FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Parmigiana d'aubergines
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    Parmigiana d'aubergines
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    Parmigiana d'aubergines

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie, Campania
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    La parmigiana d'aubergines est un délicieux plat traditionnel italien, composé de tranches d'aubergines frites, alternées avec de la mozzarella fondante, une sauce tomate, du basilic frais et du parmesan râpé. Son origine remonte à la cuisine napolitaine, mais elle est devenue un plat renommé dans tout le pays. La parmigiana d'aubergines est un excellent accompagnement ou un plat végétarien complet. C'est un mélange de saveurs méditerranéennes qui conquiert toujours tous les palais.

    Ingrédients

    Portions
    • Aubergines500 g
    • Mozzarella300 g
    • Tomates pelées400 g
    • Fromage parmesan râpé50 g
    • Basilicselon le goût
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    286 kcal par portion · 313 g

    Valeurs nutritionnelles

    286 kcal par portion · 313 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Couper les aubergines en tranches, les saler, les laisser égoutter pendant environ 20 minutes, les sécher et les frire dans de l'huile bouillante

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Les disposer en couches dans un plat à gratin en alternant avec les tomates pelées, les tranches de mozzarella, le basilic et le parmesan

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Faire cuire au four chaud pendant environ 20 minutes et servir

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion313 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 196 kJ286 kcal383 kJ91 kcal
    Matières grasses18,81 g6,02 g
    dont acides gras saturés10,91 g3,49 g
    Glucides6,78 g2,17 g
    dont sucres6,78 g2,17 g
    Fibres4,16 g1,33 g
    Protéines20,72 g6,63 g
    Sel0,41 g0,13 g
    • Protéines6,63 g · 30%
    • Glucides2,17 g · 10%
    • Matières grasses6,02 g · 60%
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    Conseils et conservation

    Conseils
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    • Plat creux
    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    C'est un plat typique de la cuisine italienne, originaire de la région Campanie

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
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