FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Flan à l'orange

Flan à l'orange

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

Le flan à l'orange est un dessert crémeux et parfumé, parfait pour terminer un repas sur une note gourmande. Préparé avec du jus et du zeste d'orange, des amandes hachées et de la crème, ce dessert au goût délicat est idéal à savourer pendant l'hiver. Sa texture soyeuse et sa note d'agrumes en font un dessert irrésistible.

Ingrédients

Portions
  • Oranges3 Unités
    €7,50
  • Amandes50 g
    €4,20
  • Jaunes d'œufs5 Unités
  • Sucre100 g
    €6,20
  • Vanilline1 Sachet
  • Crème50 cl
  • Pour beurrer le moule:

  • Beurreselon le goût
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    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    523 kcal par portion · 226 g

    Valeurs nutritionnelles

    523 kcal par portion · 226 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 10: Lavez et épluchez les oranges en veillant à n'enlever que la partie jaune

    2. 2

      Étape 2 sur 10: Coupez seulement les zestes de deux fruits en très fines lanières que vous mettrez dans une casserole couvertes d'eau : faites-les cuire pendant 10 minutes, retirez-les ensuite du feu et laissez-les égoutter

    3. 3

      Étape 3 sur 10: Blanchissez les amandes, pelez-les et hachez-les très finement

    4. 4

      Étape 4 sur 10: Mettez cinq jaunes d'œufs dans une casserole avec le sucre et la vanilline et fouettez-les avec une cuillère en bois ou au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange souple et mousseux

    5. 5

      Étape 5 sur 10: Délayez-le en versant lentement dessus le jus des oranges et en mélangeant continuellement pour bien l'amalgamer ; si le mélange devait être peu fluide, ajoutez quelques cuillères d'eau

    6. 6

      Étape 6 sur 10: Mettez la casserole sur le feu et laissez-la jusqu'à ce que la crème commence à bouillir, puis lavez-la immédiatement et laissez-la refroidir

    7. 7

      Étape 7 sur 10: Pendant ce temps, montez la crème fouettée et incorporez-la à la crème désormais froide avec les amandes et les petits morceaux de zeste d'orange en remuant délicatement

    8. 8

      Étape 8 sur 10: Mélangez le tout et versez-le dans un moule à flan préalablement beurré, à parois cannelées et avec un trou central

    9. 9

      Étape 9 sur 10: Introduisez au congélateur pendant 2 heures

    10. 10

      Étape 10 sur 10: Puis, pour extraire le flan plus facilement, plongez le moule un instant dans de l'eau bouillante, puis essuyez-le avant de le retourner sur le plat à dessert

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion226 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie2 188 kJ523 kcal969 kJ232 kcal
    Matières grasses40,81 g18,07 g
    dont acides gras saturés20,23 g8,96 g
    Glucides27,69 g12,26 g
    dont sucres26,35 g11,67 g
    Fibres2,26 g1 g
    Protéines11,07 g4,9 g
    Sel0,07 g0,03 g
    • Protéines4,9 g · 8%
    • Glucides12,26 g · 21%
    • Matières grasses18,07 g · 71%
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    Conseils et conservation

    Conseils
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      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Fouet
    • Moule à flan

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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