FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de confidentialitéPolitique de cookiesConditions généralesComment ça fonctionnePolitique de retourDevenez partenaire et vendez avec nousConditions générales d’utilisation de la plateforme Tuduu (Utilisateurs professionnels)
Droit de rétractation, retour et annulation

Inscris-toi

Inscris-toi pour accéder à des offres exclusives

Paiements sécurisés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Propulsé par Tuduu
Emporion
Panier
  • Boutiques
  • Produits
  • Recettes
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Emporion
  4. Ragoût de saucisse et champignons
Ragoût de saucisse et champignons

Ragoût de saucisse et champignons

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
60 min
Origine
Italie

Description

Le ragoût de saucisse et champignons est un délicieux accompagnement typique de la cuisine italienne. Ce plat allie la saveur riche et succulente de la saucisse à la délicatesse des champignons, créant une sauce crémeuse et savoureuse. La sauce tomate et le vin blanc ajoutent une touche d'acidité et de profondeur au ragoût. Cet accompagnement est parfait avec des pâtes fraîches ou de la polenta pour un repas complet et savoureux.

Ingrédients

Portions
  • Lard de porcselon le goût
    €9,50
  • Huile d'olive1 Cuillère à soupe
    €3,80
  • Oignon1 Unité
  • Ail1 Unité
    €9,00
  • Carotte1 Unité
  • Romarinselon le goût
  • Champignons secs1 Poignée
    €12,10
  • Vin blanc1 Verre
    €9,90
  • Sauce tomate1 Cuillère à soupe
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Sauces
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    130 kcal par portion · 179 g

    Valeurs nutritionnelles

    130 kcal par portion · 179 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Recettes similaires

    • Pesto à la sicilienne avec huile Limera
      Video
      15 minFacile
      Olio Limera

      Pesto à la sicilienne avec huile Limera

      Olio Limera

    • Sauce satay rapide
      2 minFacile
       Swee-thy

      Sauce satay rapide

      Swee-thy

    Autres recettes dans Sauces

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Faire revenir dans une cocotte en terre cuite le lard pilé et l'huile d'olive, l'oignon coupé en tranches, l'ail, la carotte coupée en fines rondelles, le romarin

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Lorsque l'oignon blondit, ajouter des morceaux de saucisse fraîche puis une poignée de champignons secs réhydratés

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Faire rissoler le tout, ajouter et faire évaporer un verre de vin blanc, mettre une cuillerée de sauce tomate et de l'eau q.s.

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Laisser cuire pendant une heure à feu doux

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion179 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie546 kJ130 kcal306 kJ73 kcal
    Matières grasses3,61 g2,02 g
    dont acides gras saturés0,55 g0,31 g
    Glucides9,5 g5,32 g
    dont sucres9,25 g5,18 g
    Fibres3,41 g1,91 g
    Protéines5,32 g2,98 g
    Sel0,07 g0,04 g
    • Protéines2,98 g · 23%
    • Glucides5,32 g · 41%
    • Matières grasses2,02 g · 36%
    Calculé par Tuduu
    • Paiement sécurisé
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum
    Autres informations
    Les plats de ce type sont très courants dans le nord de l'Italie

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
  • Autres recettes de Emporion

    • Sauce aïoli
      10 minFacile

      Sauce aïoli

    • Sauce au parmesan
      15 minFacile

      Sauce au parmesan

    • Sauce au tofu
      10 minMoyen

      Sauce au tofu

    • Sauce au vin rouge
      130 minMoyen

      Sauce au vin rouge

    Toutes les recettes de Emporion