Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
La recette des Rigatoni alla Gricia est un grand classique de la cuisine romaine. C'est un plat simple mais au goût intense, grâce à l'utilisation du guanciale et du pecorino romano. La Gricia est considérée comme l'ancêtre de la célèbre Amatriciana, dont elle se distingue par l'absence de tomate.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Mettre ensemble dans une casserole l'huile, le saindoux, le guanciale coupé en lanières et le piment; retirer le guanciale dès qu'il commence à blondir et le garder au chaud
Étape 2 sur 5: Verser l'ail et l'oignon hachés dans la casserole et les faire revenir
Étape 3 sur 5: Remettre le guanciale dans la casserole et laisser parfumer
Étape 4 sur 5: Retirer du feu
Étape 5 sur 5: Cuire les rigatoni al dente, les égoutter et les assaisonner avec la sauce au guanciale, parsemer de pecorino et servir
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion185 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 599 kJ860 kcal | 1 943 kJ464 kcal |
| Matières grasses | 52,09 g | 28,12 g |
| dont acides gras saturés | 5,82 g | 3,14 g |
| Glucides | 72,97 g | 39,39 g |
| dont sucres | 3,61 g | 1,95 g |
| Fibres | 3,04 g | 1,64 g |
| Protéines | 23,82 g | 12,86 g |
| Sel | 1,02 g | 0,55 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
