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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

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Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Roast-beef au poivre noir

Roast-beef au poivre noir

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
60 min

Description

Le roast-beef au poivre noir est un plat succulent et savoureux, parfait à déguster comme premier plat. La viande est marinée avec du poivre noir en grains puis cuite au four, en conservant sa tendreté et son goût intense. Cette recette est originaire d'Angleterre, mais elle s'est répandue dans le monde entier grâce à sa bonté. Le roast-beef au poivre noir est aussi idéal à servir comme plat principal lors d'occasions spéciales.

Ingrédients

Portions
  • Roast-beef1,000 g
    €31,50
  • Poivre noir en grainsselon le goût
  • Huile d'olive1 Cuillère à soupe
    €3,80
  • Selselon le goût

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Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Massez la viande avec le sel

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Pilez grossièrement beaucoup de poivre dans un mortier puis faites-y revenir le morceau de viande afin qu'il en soit entièrement enrobé

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Déposez le roast-beef sur une plaque, arrosez d'huile et faites cuire au four déjà chaud à 250 degrés pendant environ 30 minutes

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Avant de servir, laissez reposer la viande 10 minutes hors du four après l'avoir bien couverte d'une feuille d'aluminium

Plats de résistance
Emporion
  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

Valeurs nutritionnelles

291 kcal par portion · 169 g

Valeurs nutritionnelles

291 kcal par portion · 169 g
Valeurs moyennesPar portion169 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 218 kJ291 kcal722 kJ173 kcal
Matières grasses13,17 g7,81 g
dont acides gras saturés4,45 g2,64 g
Protéines43,33 g25,69 g
Sel0,1 g0,06 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

  • Protéines25,69 g · 59%
  • Glucides0 g · 0%
  • Matières grasses7,81 g · 41%
Calculé par Tuduu

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens

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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Four
      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - papier cuisson pour professionnels en rouleau de 20 mètres

      € 35,50

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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