Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de Emporion
Les seiches farcies au four sont un savoureux plat principal à base de seiches et de pommes de terre, enrichi de persil, de fromage pecorino, de chapelure et d'autres ingrédients. La texture moelleuse des seiches se combine parfaitement avec le croustillant de la chapelure et la saveur intense du fromage. Un plat irrésistible à servir lors d'un dîner spécial





Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Étape 1 sur 7: Nettoyez le persil, lavez-le et hachez-le ; épluchez l'ail et hachez-le aussi
Étape 2 sur 7: Nettoyez soigneusement les seiches en séparant les poches des tentacules sans les casser et lavez-les bien en les passant plusieurs fois sous l'eau courante
Étape 3 sur 7: Cassez l'œuf dans un saladier, assaisonnez-le avec du sel et du poivre et battez-le bien ; puis ajoutez la chapelure, le pecorino, la gousse d'ail et un peu de persil, une cuillère d'huile et mélangez soigneusement
Étape 4 sur 7: Remplissez les poches des seiches avec cette farce (la farce ne doit pas être trop abondante car, pendant la cuisson, elle gonfle et peut faire éclater le sac qui la contient) et cousez l'ouverture avec de la ficelle de cuisine
Étape 5 sur 7: Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches ; mettez-en la moitié dans un plat allant au four avec un peu d'eau salée, déposez dessus les seiches farcies et les pommes de terre restantes
Étape 6 sur 7: Arrosez la préparation avec le reste de l'huile, saupoudrez-la de persil haché, de sel et de poivre, puis mettez au four déjà chaud à 170 degrés pendant environ 30 minutes
Étape 7 sur 7: Servez bien chaud
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Mollusques
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion398 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 033 kJ486 kcal | 511 kJ122 kcal |
| Matières grasses | 21,41 g | 5,38 g |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 1,23 g |
| Glucides | 44,34 g | 11,14 g |
| dont sucres | 2,51 g | 0,63 g |
| Fibres | 3,58 g | 0,9 g |
| Protéines | 30,01 g | 7,54 g |
| Sel | 0,44 g | 0,11 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



