Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le sorbet aux pêches est un dessert estival très rafraîchissant et savoureux. Préparé avec des pêches jaunes juteuses, du sucre et du jus de citron, c'est un dessert léger et simple à réaliser. Parfait à déguster pendant les chaudes journées d'été.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 10: Tout d'abord, mettez le sucre dans une petite casserole et diluez-le lentement avec un verre d'eau
Étape 2 sur 10: Transférez le récipient sur le feu et faites cuire le sirop jusqu'à ce qu'il forme de grosses bulles à la surface : à ce moment-là, retirez-le du feu et laissez-le refroidir
Étape 3 sur 10: Portez l'eau à ébullition dans une casserole puis éteignez le feu et plongez les pêches pendant quelques minutes dans l'eau très chaude (cette astuce facilitera l'opération d'épluchage)
Étape 4 sur 10: Ôtez ensuite la peau des fruits, coupez-les en quartiers (en retirant les noyaux) et mettez-les dans un saladier en les arrosant au fur et à mesure avec le jus de citron pour éviter qu'ils noircissent
Étape 5 sur 10: Une fois l'opération terminée, transférez les pêches dans le bol du mixeur et réduisez-les en purée ; versez cette dernière dans le saladier utilisé auparavant et ajoutez peu à peu le sirop de sucre désormais froid en remuant continuellement
Étape 6 sur 10: Répartissez ensuite le mélange dans les bacs à glaçons munis de séparateurs appropriés et placez-les au congélateur pendant au moins 3 heures
Étape 7 sur 10: Une fois ce temps écoulé, sortez les bacs du congélateur et divisez le sorbet en petits morceaux en le recueillant dans une terrine
Étape 8 sur 10: Mettez ensuite les morceaux dans le bol du mixeur et faites fonctionner l'appareil à la vitesse maximale jusqu'à réduire à nouveau le sorbet en crème ; ce procédé servira à le rendre moins aqueux et plus onctueux
Étape 9 sur 10: Mettez enfin la crème ainsi obtenue dans un récipient et placez-la au congélateur pendant encore 30 minutes afin qu'elle se raffermisse légèrement
Étape 10 sur 10: Servez le sorbet dans des coupes individuelles après l'avoir façonné en boules avec l'ustensile approprié
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion338 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 157 kJ277 kcal | 343 kJ82 kcal |
| Matières grasses | 0,24 g | 0,07 g |
| dont acides gras saturés | 0,03 g | 0,01 g |
| Glucides | 68,38 g | 20,26 g |
| dont sucres | 68,38 g | 20,26 g |
| Fibres | 4,73 g | 1,4 g |
| Protéines | 2,23 g | 0,66 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
