Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le sorbet à l'ananas est un dessert rafraîchissant et léger, idéal pour l'été. Préparé avec de l'ananas au sirop, du jus de citron et d'orange, du sucre, de la liqueur d'ananas et du blanc d'œuf, ce sorbet offrira une véritable explosion de saveurs tropicales.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 15: Égouttez les tranches d'ananas du liquide de conservation dans lequel elles sont plongées et réservez ce dernier
Étape 2 sur 15: Coupez ensuite les tranches d'ananas en morceaux et passez-les au mixeur avec une ou deux cuillères de leur propre sirop jusqu'à obtenir une crème
Étape 3 sur 15: Disposez la crème obtenue dans un saladier, arrosez-la avec le jus de citron et laissez le saladier couvert
Étape 4 sur 15: Pendant ce temps, ajoutez au liquide de conservation de l'ananas (que vous aviez réservé) autant d'eau qu'il en faut pour obtenir un demi-litre
Étape 5 sur 15: Versez le liquide obtenu dans une casserole, ajoutez le sucre et le jus d'orange filtré et portez le sirop à légère ébullition
Étape 6 sur 15: Baissez ensuite le feu et faites bouillir lentement pendant environ 2 minutes
Étape 7 sur 15: Ajoutez maintenant le sirop à la pulpe d'ananas mixée, ajoutez la liqueur d'ananas et mélangez le tout avec beaucoup de soin
Étape 8 sur 15: Placez le mélange dans la sorbetière et faites prendre le sorbet selon les instructions spécifiques de votre appareil
Étape 9 sur 15: Retirez ensuite la sorbetière du congélateur et travaillez le mélange avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il devienne assez souple
Étape 10 sur 15: À ce stade, incorporez le blanc d'œuf monté en neige ferme, mélangez bien et remettez le sorbet au congélateur pendant environ 30 minutes
Étape 11 sur 15: La texture finale du sorbet devra être assez souple
Étape 12 sur 15: Servez le sorbet à l'ananas dans des coupes à dessert en le garnissant selon votre goût de morceaux d'ananas au sirop et éventuellement de crème fouettée
Étape 13 sur 15: Si vous ne possédez pas d'appareils électriques mais souhaitez tout de même préparer la glace à la maison et la voulez bien onctueuse, il faudra suivre quelques précautions
Étape 14 sur 15: Tout d'abord, il faut se rappeler qu'après avoir placé le récipient (ou les bacs avec ou sans séparateurs) dans le congélateur, le produit à glacer doit être mélangé avec une cuillère en bois environ toutes les 30 minutes, au moins jusqu'à ce qu'il soit assez souple pour pouvoir le faire
Étape 15 sur 15: Ce système évitera la formation de cristaux de glace à la surface du sorbet
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En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion177 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 098 kJ262 kcal | 620 kJ148 kcal |
| Matières grasses | 0,07 g | 0,04 g |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0,01 g |
| Glucides | 64,09 g | 36,16 g |
| dont sucres | 64,09 g | 36,16 g |
| Fibres | 1,58 g | 0,89 g |
| Protéines | 1,61 g | 0,91 g |
| Sel | 0,02 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
