Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le sorbet au citron est un dessert froid et rafraîchissant, parfait pour l'été. C'est l'un des desserts les plus classiques et appréciés en Italie, grâce à son goût frais et acidulé. Le préparer est simple et ne demande que peu d'ingrédients : des citrons juteux, de l'eau, du sucre et du blanc d'œuf.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 8: Pressez les citrons, recueillez le jus dans une carafe graduée en le passant au tamis et ajoutez l'eau nécessaire pour atteindre une quantité de liquide égale aux trois quarts
Étape 2 sur 8: Versez cette limonade dans une casserole et ajoutez-y le zeste râpé d'un citron (vous pouvez utiliser l'un des citrons déjà pressés ou un autre) ainsi que le sucre
Étape 3 sur 8: Cassez l'œuf en séparant le jaune du blanc ; montez ce dernier en neige ferme et ajoutez-le aux autres ingrédients
Étape 4 sur 8: Transférez la casserole sur le feu et portez le liquide juste au point d'ébullition en remuant continuellement et en gardant le feu doux ; dès qu'il se formera des bulles à la surface, retirez-le du feu, versez-le dans un saladier en le filtrant à travers une passoire et laissez-le refroidir complètement
Étape 5 sur 8: Transférez ensuite le tout dans le récipient de la sorbetière et placez-le immédiatement au congélateur pour le faire prendre selon les instructions de votre appareil
Étape 6 sur 8: Une fois le temps nécessaire écoulé, vous pouvez servir le sorbet nature dans des coupes individuelles après l'avoir divisé en boules avec l'outil approprié, ou l'utiliser dans d'autres préparations qui en requièrent l'emploi ; l'une des plus typiques est le 'coup de citron au seltz'
Étape 7 sur 8: Pour le préparer, remplissez les coupes à moitié avec le sorbet au citron puis complétez avec le seltz jusqu'au bord
Étape 8 sur 8: Si vous ne possédez pas d'appareils électriques
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En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion209 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 930 kJ222 kcal | 445 kJ106 kcal |
| Glucides | 55,69 g | 26,68 g |
| dont sucres | 55,69 g | 26,68 g |
| Fibres | 2,86 g | 1,37 g |
| Protéines | 1,84 g | 0,88 g |
| Sel | 0,02 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
