Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Les Steaks au poivre vert sont un plat irrésistible à base de veau, préparé avec des steaks de queue de veau au poivre vert en grains. La viande est dorée à la poêle avec du beurre et de l'huile d'olive, puis déglacée au brandy et enfin relevée avec de la crème fraîche. Le résultat est un plat succulent et aromatique, parfait pour les vrais amateurs de viande.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 2: Faire chauffer l'huile et le beurre dans une casserole à bords hauts et y mettre les steaks préalablement salés et poivrés ; les laisser dorer à feu vif 5 minutes de chaque côté, ou moins selon les goûts, puis les égoutter et les disposer sur un plat chaud en recueillant le jus d'égouttement
Étape 2 sur 2: Dégraisser un peu le reste dans la casserole, y verser le brandy et le flamber pour déglacer ; ajouter la crème et le jus laissé par les steaks, remettre le feu et porter à ébullition en faisant réduire un peu la sauce, qui sera ensuite versée sur les steaks encore chauds
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion107 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 375 kJ329 kcal | 1 288 kJ308 kcal |
| Matières grasses | 14,53 g | 13,61 g |
| dont acides gras saturés | 5,71 g | 5,35 g |
| Glucides | 4,88 g | 4,57 g |
| dont sucres | 4,88 g | 4,57 g |
| Fibres | 3,18 g | 2,98 g |
| Protéines | 1,53 g | 1,43 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
