FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Tanghulu - brochettes de fruits caramélisés
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    Tanghulu - brochettes de fruits caramélisés

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    15 min
    Origine
    Chine
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Le tanghulu est un dessert traditionnel chinois préparé avec des fruits frais, ici des fraises et du raisin, enfilés sur des brochettes et caramélisés avec du sucre.

    Ingrédients

    Portions
    • Fraises250 g
    • Raisin sans pépins250 g
      €4,57
    • Sucre500 g
      €6,20
    • Eau200 ml
    • Glaçonsselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    110 kcal par portion · 50 g

    Valeurs nutritionnelles

    110 kcal par portion · 50 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 20 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Piquez les fruits sur des brochettes en bois.

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Mélangez le sucre avec l'eau dans une petite casserole et portez à ébullition, sans remuer.

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Laissez le sirop de sucre frémir pendant environ 15 minutes et mesurez la température avec un thermomètre à sucre.

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Dès que le sirop atteint 150 °C, retirez la casserole du feu.

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Préparez un bol avec de l'eau et de la glace.

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Trempez délicatement les fruits sur les brochettes dans le sirop chaud, en les faisant tourner jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Laissez égoutter un peu et plongez les brochettes dans l'eau glacée.

    8. 8

      Étape 8 sur 9: Sortez-les, laissez égoutter et refroidir un peu.

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Servez immédiatement.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion50 g · 1 sur 20Pour 100 g
    Énergie459 kJ110 kcal918 kJ220 kcal
    Matières grasses0,07 g0,13 g
    dont acides gras saturés0,01 g0,01 g
    Glucides28,74 g57,48 g
    dont sucres28,74 g57,48 g
    Fibres0,39 g0,78 g
    Protéines0,18 g0,35 g
    • Protéines0,35 g · 1%
    • Glucides57,48 g · 99%
    • Matières grasses0,13 g · 0%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Brochettes en bois
    • Petite casserole
    • Thermomètre à sucre
    Conservation
    Si elles ne sont pas consommées immédiatement, ne refroidissez pas les brochettes dans l'eau glacée. Laissez bien égoutter le sucre, sécher et refroidir complètement sur du papier cuisson. Elles se conservent fraîches pendant environ 12 heures.
    Autres informations
    Selon la saison, vous pouvez utiliser d'autres types de fruits comme des mandarines, des myrtilles ou des framboises.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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