FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Topinambours au beurre
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    Topinambours au beurre
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    Topinambours au beurre

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    20 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Les topinambours au beurre sont un délicieux accompagnement à base de topinambours cuits au beurre et relevés de persil et de sel. Cette recette est simple à préparer et constitue une excellente alternative aux pommes de terre classiques. Les topinambours sont des racines semblables aux pommes de terre, mais avec une saveur légèrement plus douce et une texture plus croquante. Le beurre apporte une délicieuse onctuosité au plat, tandis que le persil ajoute de la fraîcheur. Cet accompagnement est parfait pour accompagner des plats de viande ou de poisson.

    Ingrédients

    Portions
    • Topinambours600 g
    • Beurre60 g
    • Persilselon le goût
    • Selselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    223 kcal par portion · 165 g

    Valeurs nutritionnelles

    223 kcal par portion · 165 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

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    Autres recettes dans Accompagnements

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Gratter les topinambours, les laver et les couper en quartiers

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Les plonger dans une casserole d'eau salée bouillante et les cuire pendant environ 10 minutes

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Les égoutter et les verser dans une casserole avec le beurre, saler, couvrir et cuire à feu doux pendant environ 1 heure

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Si nécessaire, ajouter un peu de bouillon

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Hacher le persil et l'ajouter 5 minutes avant la fin de la cuisson

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion165 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie934 kJ223 kcal566 kJ135 kcal
    Matières grasses12,51 g7,58 g
    dont acides gras saturés7,31 g4,43 g
    Glucides25,66 g15,55 g
    dont sucres15,16 g9,19 g
    Fibres2,39 g1,45 g
    Protéines3,12 g1,89 g
    • Protéines1,89 g · 5%
    • Glucides15,55 g · 45%
    • Matières grasses7,58 g · 50%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
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    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

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      € 13,90

    • Assiette

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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