Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
La tarte pasqualina aux épinards est une délicieuse entrée italienne, parfaite à servir pendant les fêtes de Pâques. Cette tarte se compose d’une couche de pâte feuilletée croustillante garnie d’un mélange généreux d’épinards, de fromage, d’œufs et de persil. Son origine remonte à la tradition ligure, où elle était préparée spécialement pour le dimanche de Pâques. Aujourd’hui, elle est répandue dans toute l’Italie et représente un symbole de Pâques. La tarte pasqualina est un plat riche en saveurs et en symboles, qui apporte avec lui la joie et l’allégresse du printemps.
Étape 1 sur 12: Nettoyez et lavez soigneusement les épinards
Étape 2 sur 12: Mettez-les dans une casserole sans ajouter d’eau et faites-les cuire à feu doux pendant dix minutes
Étape 3 sur 12: Égouttez-les, pressez-les bien et hachez-les finement
Étape 4 sur 12: Épluchez et hachez l’oignon
Étape 5 sur 12: Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez l’oignon et le persil hachés et laissez revenir pendant cinq minutes à feu moyen
Étape 6 sur 12: Retirez du feu et versez-y les œufs battus et le parmesan
Étape 7 sur 12: Mélangez le tout et laissez refroidir complètement
| Valeurs moyennes | Par portion400 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 932 kJ462 kcal | 483 kJ115 kcal |
| Matières grasses | 20,24 g | 5,06 g |
| dont acides gras saturés | 9,88 g | 2,47 g |
| Glucides | 45,64 g | 11,41 g |
| dont sucres | 4,04 g | 1,01 g |
| Fibres | 6,2 g | 1,55 g |
| Protéines | 23,8 g | 5,95 g |
| Sel | 0,64 g | 0,16 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 8 sur 12: Disposez la farine en fontaine, ajoutez les œufs, le sel et autant d’eau tiède que nécessaire pour pétrir le tout et obtenir une pâte homogène
Étape 9 sur 12: Divisez la pâte en deux parties et étalez-la au rouleau à pâtisserie fariné jusqu’à obtenir deux disques très fins
Étape 10 sur 12: Graissez un moule à tarte avec de l’huile et disposez-y un disque de pâte qui devra dépasser du bord d’environ 1 cm
Étape 11 sur 12: Versez-y la préparation aux épinards et égalisez-la ; recouvrez avec le second disque de pâte et soudez-le au premier
Étape 12 sur 12: Piquez la pâte à la fourchette et enfournez dans un four chaud pendant quarante minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
