FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Veau en sauce

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    120 min
    Origine
    Italie

    Description

    Le veau en sauce est un savoureux plat principal à base de chair de veau cuite lentement dans une sauce tomate parfumée et enrichie d'olives vertes. L'ajout de laurier confère à cette préparation un arôme irrésistible. Servi chaud, le veau en sauce fond dans la bouche et constitue un mets parfait à déguster lors des journées froides.

    Ingrédients

    Portions
    • Chair de veau1,000 g
    • Oignon1 Unité
    • Purée de tomate700 g
      €3,00
    • Olives vertes150 g
    • Laurier1 Feuille
    • Farine1 Cuillère à soupe
    • Beurreselon le goût
    • Huile d'olive3 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Bouillon500 ml
    • Poivreselon le goût
    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    667 kcal par portion · 525 g

    Valeurs nutritionnelles

    667 kcal par portion · 525 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Céleri

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Émincer l'oignon et le faire fondre dans l'huile et le beurre, ajouter la viande coupée en morceaux et la faire revenir

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Ajouter une feuille de laurier, une pincée de farine, du sel, du poivre, la purée de tomate et 3 louches de bouillon

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Cuire pendant 1 heure et 30 minutes en ajoutant encore du bouillon si nécessaire

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Peu avant la fin, ajouter les olives dénoyautées et coupées en deux

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriDétecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion525 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 792 kJ667 kcal532 kJ127 kcal
    Matières grasses29,16 g5,56 g
    dont acides gras saturés7,68 g1,46 g
    Glucides42,24 g8,05 g
    dont sucres38,91 g7,42 g
    Fibres5,42 g1,03 g
    Protéines58,05 g11,06 g
    Sel1,62 g0,31 g
    • Protéines11,06 g · 35%
    • Glucides8,05 g · 25%
    • Matières grasses5,56 g · 40%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Cuillère en bois
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Le veau en sauce est un plat typique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la région d'Émilie-Romagne.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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