FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Bruschettas à la crème de fèves fraîches et huile Limera
    Bruschettas à la crème de fèves fraîches et huile Limera

    Bruschettas à la crème de fèves fraîches et huile Limera

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    5 min
    Cuisson
    30 min
    Origine
    Italie, Sicilia

    Description

    Cette bruschetta raconte le printemps sicilien : des fèves douces, de la menthe fraîche et un pain encore chaud. La touche finale, l’huile à cru, lie le tout avec un parfum vert et vibrant.

    Ingrédients

    Portions
    • Ingrédients pour l’hummus de fèves

    • Fèves écossées et pelées250 g
    • Tahina (sauce de sésame)3 Unités
    • Gousse d’ail1 Unité
    • Citron (jus)1 Unité
    • Huile d’olive vierge extra3 Cuillères à soupe
      -39 %€65,80
    • Feuilles de menthe4 Unités
    • Selselon le goût
    • Ingrédients pour la garniture

    • Graines de sésameselon le goût
    • Huile d’olive vierge extraselon le goût
    Entrées
    Olio Limera
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    475 kcal par portion · 171 g

    Valeurs nutritionnelles

    475 kcal par portion · 171 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Sésame

    Allergènes et analyse

    Sésame

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Porte à légère ébullition une casserole d’eau salée. Ajoute les fèves et blanchis-les environ 30 secondes (ou jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres).

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Égoutte les fèves et, si tu veux une crème encore plus lisse, refroidis-les dans de l’eau glacée pour stopper la cuisson.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Pendant ce temps, fais griller les tranches de pain : tu peux le faire au four à 200 °C pendant 5 minutes ou dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile Limera, jusqu’à légère coloration dorée.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Dans le mixeur (ou robot de cuisine), mets les fèves blanchies, la tahina, la gousse d’ail, le jus de citron, les feuilles de menthe et une pincée de sel. Commence à mixer en ajoutant 3 cuillères à soupe d’huile Limera jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Goûte et, si nécessaire, rectifie l’assaisonnement en sel ou en citron. Transfère la crème dans un bol.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Garnis la crème d’un filet supplémentaire d’huile Limera à cru et, si tu veux, d’une pincée de graines de sésame ou de menthe fraîche.

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Étale la crème sur chaque tranche de pain grillé et sers immédiatement : le croustillant du pain et le moelleux de la crème forment un contraste parfait.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €100,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Sésame

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameDétecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Légumineuses
    Valeurs moyennesPar portion171 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie1 987 kJ475 kcal1 165 kJ279 kcal
    Matières grasses41,52 g24,35 g
    dont acides gras saturés5,88 g3,45 g
    Glucides16,2 g9,5 g
    dont sucres1,53 g0,9 g
    Fibres9,34 g5,48 g
    Protéines13,83 g8,11 g
    Sel0,03 g0,02 g
    • Protéines8,11 g · 11%
    • Glucides9,5 g · 13%
    • Matières grasses24,35 g · 76%
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      • iDEAL, Wero

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €16,90
    • Livraison gratuite à partir de €100,00
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