FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Gâteau à la farine de pois chiches
    Gâteau à la farine de pois chiches

    Gâteau à la farine de pois chiches

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    45 min
    Origine
    Italie, Puglia

    Description

    Un délicieux gâteau sans gluten et sans œufs, parfait pour les personnes souffrant d'intolérances ou de maladie cœliaque.

    Ingrédients

    Portions
    • Farine de pois chiches320 g
    • Lait300 g
    • Chocolat noir100 g
    • Sucre100 g
    • Beurre25 g
    • Levure chimique16 g
    • Gingembre en poudre0.5 Cuillères à café
    Desserts
    Rebornformthesun
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    400 kcal par portion · 144 g

    Valeurs nutritionnelles

    400 kcal par portion · 144 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

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    Autres recettes dans Desserts

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une petite casserole sur le feu ou utilisez le micro-ondes.

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Mélangez le chocolat fondu avec le beurre pour obtenir une crème et réservez.

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Tamisez la farine de pois chiches avec le bicarbonate, le sel et le gingembre.

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Ajoutez le sucre et le lait et mélangez pour bien amalgamer tous les ingrédients.

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Ajoutez le chocolat fondu tiède à la pâte et mélangez bien.

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Transférez le mélange dans un moule à gâteau de 20 cm de diamètre préalablement beurré et fariné.

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Cuisez au four préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes.

    8. 8

      Étape 8 sur 9: Une variante savoureuse consiste à remplacer la farine de pois chiches par de la farine de châtaignes.

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Si vous essayez, laissez un commentaire, cela me fait toujours très plaisir de lire vos avis !

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait · Légumineuses
    Valeurs moyennesPar portion144 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie1 674 kJ400 kcal1 162 kJ278 kcal
    Matières grasses11,81 g8,2 g
    dont acides gras saturés5,88 g4,08 g
    Glucides57,74 g40,1 g
    dont sucres30,33 g21,06 g
    Fibres8,7 g6,04 g
    Protéines14,83 g10,3 g
    Sel0,22 g0,15 g
    • Protéines10,3 g · 15%
    • Glucides40,1 g · 58%
    • Matières grasses8,2 g · 27%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Au réfrigérateur
    Autres informations
    La texture de ce gâteau est compacte mais aussi moelleuse, à essayer !

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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