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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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Chiffon cake girafe

Chiffon cake girafe

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
60 min
Origine
Italie

Description

Un gâteau très spectaculaire, en couches de deux couleurs différentes, inspiré de la girafe.

Ingrédients

Portions
  • Œufs7 Unités
  • Farine 00300 g
  • Sucre300 g
  • Eau200 ml
  • Café1 Tasse a cafe
  • Cacao amer en poudre1 Cuillère à soupe
  • Huile de graines100 ml
  • Levure chimique pour gâteaux1 Sachet
  • Crème de tartre1 Sachet
  • Cacao amer en poudreselon le goût

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 10: Montez les blancs en neige bien ferme avec la crème de tartre.

  2. 2

    Étape 2 sur 10: Montez les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.

  3. 3

    Étape 3 sur 10: Ajoutez l’eau et l’huile tout en continuant à mélanger. Puis la farine tamisée avec la levure.

  4. 4

    Étape 4 sur 10: Ajoutez les blancs petit à petit et incorporez-les délicatement en veillant à ne pas les faire retomber.

  5. 5

    Étape 5 sur 10: Divisez la pâte en deux parts égales.

  6. 6

    Étape 6 sur 10: Versez dans l’une d’elles une petite tasse de café froid mélangée à une cuillère à café de cacao amer.

  7. 7

    Étape 7 sur 10: Versez la moitié de la pâte au café dans un moule à chiffon de 25 cm. Saupoudrez la surface d’une bonne quantité de cacao amer, puis versez la moitié de la pâte blanche et saupoudrez à nouveau de cacao.

Desserts
Taniago74_cucinapertutti
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

Valeurs nutritionnelles

452 kcal par portion · 140 g

Valeurs nutritionnelles

452 kcal par portion · 140 g
Valeurs moyennesPar portion140 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 889 kJ452 kcal1 347 kJ322 kcal
Matières grasses17,48 g12,46 g
dont acides gras saturés3,23 g2,3 g
Glucides67 g47,77 g
dont sucres40 g28,52 g
Fibres1,25 g0,89 g
Protéines10,01 g7,14 g
Sel0,22 g0,16 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

  • Protéines7,14 g · 9%
  • Glucides47,77 g · 58%
  • Matières grasses12,46 g · 33%
Calculé par Tuduu

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  • 8

    Étape 8 sur 10: Répétez l’opération.

  • 9

    Étape 9 sur 10: Faites cuire dans un four statique préchauffé à 150° pendant 50 minutes, puis augmentez à 165° et laissez encore 10 minutes.

  • 10

    Étape 10 sur 10: Une fois cuite, retirez du four et retournez délicatement le moule à l’envers en le posant sur les pieds prévus à cet effet, puis laissez refroidir.

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Café

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Œufs

    Conseils et conservation

    Conservation
    Au réfrigérateur
    Autres informations
    Le moule du chiffon cake ne doit être ni beurré ni fariné. Une fois le moule placé à refroidir à l’envers après cuisson, le gâteau se détachera peu à peu tout seul.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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