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Valdibella
Prix TTC
Une sauce qui possède une tradition ancienne et trouve son origine dans la nécessité d'adapter le goût à la rareté des moyens. En effet, dans certains endroits de la Sicile, éloignés de la mer ou trop pauvres pour s'offrir la pêche de saison, on ne renonçait pas aux « pâtes aux sardines », plat typique et riche préparé les jours de fête. Ainsi, nécessité faisant loi, tous les ingrédients prévus sont utilisés, sauf les sardines, qui restent joyeusement à la mer, justement. Malgré cette absence (mais aussi grâce à elle), la sauce conserve une riche palette de saveurs grâce au fenouil sauvage, aux amandes grillées, à la tomate et aux raisins secs. Purée de tomate* (49,98 %), fenouil sauvage* (25 %), huile d'olive extra vierge*, amandes pelées et grillées* (6,24 %), raisins secs*, concentré de tomate* (4,95), jus de citron*, vin blanc*, oignon*, sel, vinaigre de cidre, ail, poivre. Peut contenir : pistaches Conserver dans un endroit frais et sec ; après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C pendant 2 jours maximum Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 675 kJ / 163 kcal ; matières grasses 15 g ; dont saturées 1,9 g ; glucides 4,4 g ; dont sucres 3,8 g ; fibres 1,3 g ; protéines 1,9 g ; sel 0,4 g.
Purée de tomate* (49,98 %), fenouil sauvage* (25 %), huile d'olive extra vierge*, amandes pelées et grillées* (6,24 %), raisins secs*, concentré de tomate* (4,95), jus de citron*, vin blanc*, oignon*, sel, vinaigre de cidre, ail, poivre. Peut contenir : pistaches
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 682 kJ163 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g |
| Glucides | 4,4 g |
| dont sucres | 3,8 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 1,9 g |
| Sel | 0,4 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
