
Lampascioni Sott'olio à la Pugliese – Tradition et Goût Authentique Le goût authentique de la Puglia dans un pot de lampascioni : vivez un voyage dans les saveurs anciennes, authentiques et intenses des lampascioni, travaillés artisanalement. Découvrez les lampascioni sous huile de Puglia : petits bulbes sauvages au goût amer, préparés selon une recette traditionnelle pour conserver intact leur goût inconfondable. Un produit rare, précieux, symbole de la culture gastronomique du Sud de l'Italie. Format : pot en verre de 314 g. Conservation : dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Pourquoi choisir nos lampascioni ? 100 % artisanaux et fabriqués en Puglia : récoltés à la main dans des terrains calcaires et travaillés selon d'anciennes techniques paysannes. Conservation naturelle dans de l'huile de tournesol : maintient le goût prononcé et la texture parfaite. Riches en fibres, antioxydants et sels minéraux : avec quercétine, saponines et potassium – alliés du bien-être. Polyvalents en cuisine : idéaux pour des antipasti rustiques, lampascioni frits, omelettes ou plats gastronomiques. Produit végétal et traditionnel : adapté aux régimes végétariens et à ceux qui recherchent des saveurs authentiques du régime méditerranéen. L'histoire millénaire des lampascioni est appréciée depuis les anciens Romains, et est aujourd'hui le symbole de la cuisine d'excellence pugliese. Antipasto pugliese : avec du pain fait maison, des fromages affinés et des charcuteries locales. Accompagnement gastronomique : parfaits avec des viandes rôties ou du poisson grillé. Lampascioni frits : bouillis puis frits dans une pâte croustillante pour une touche irrésistible. Boulettes, fritters, omelettes : pour apporter à table la véritable tradition paysanne. Contrairement aux produits industriels, nos lampascioni sous huile artisanaux sont préparés avec soin, respectant de longs temps de récolte (jusqu'à 4 ans pour la maturation !). Chaque pot renferme une histoire millénaire, faite de terre, de soleil et de passion pugliese. Ingrédients authentiques, recette traditionnelle, valeur nutritionnelle très élevée, goût intense et authentique, origine traçable et certifiée. Découvrez plus sur les lampascioni pugliesi. Vous voulez savoir ce que sont les lampascioni et comment les utiliser en cuisine ? Lisez notre article complet sur la tradition pugliese des lampascioni avec des conseils, des bénéfices et des recettes savoureuses.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
Lampascioni Sott'olio à la Pugliese – Tradition et Goût Authentique Le goût authentique de la Puglia dans un pot de lampascioni : vivez un voyage dans les saveurs anciennes, authentiques et intenses des lampascioni, travaillés artisanalement. Découvrez les lampascioni sous huile de Puglia : petits bulbes sauvages au goût amer, préparés selon une recette traditionnelle pour conserver intact leur goût inconfondable. Un produit rare, précieux, symbole de la culture gastronomique du Sud de l'Italie. Format : pot en verre de 314 g. Conservation : dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Pourquoi choisir nos lampascioni ? 100 % artisanaux et fabriqués en Puglia : récoltés à la main dans des terrains calcaires et travaillés selon d'anciennes techniques paysannes. Conservation naturelle dans de l'huile de tournesol : maintient le goût prononcé et la texture parfaite. Riches en fibres, antioxydants et sels minéraux : avec quercétine, saponines et potassium – alliés du bien-être. Polyvalents en cuisine : idéaux pour des antipasti rustiques, lampascioni frits, omelettes ou plats gastronomiques. Produit végétal et traditionnel : adapté aux régimes végétariens et à ceux qui recherchent des saveurs authentiques du régime méditerranéen. L'histoire millénaire des lampascioni est appréciée depuis les anciens Romains, et est aujourd'hui le symbole de la cuisine d'excellence pugliese. Antipasto pugliese : avec du pain fait maison, des fromages affinés et des charcuteries locales. Accompagnement gastronomique : parfaits avec des viandes rôties ou du poisson grillé. Lampascioni frits : bouillis puis frits dans une pâte croustillante pour une touche irrésistible. Boulettes, fritters, omelettes : pour apporter à table la véritable tradition paysanne. Contrairement aux produits industriels, nos lampascioni sous huile artisanaux sont préparés avec soin, respectant de longs temps de récolte (jusqu'à 4 ans pour la maturation !). Chaque pot renferme une histoire millénaire, faite de terre, de soleil et de passion pugliese. Ingrédients authentiques, recette traditionnelle, valeur nutritionnelle très élevée, goût intense et authentique, origine traçable et certifiée. Découvrez plus sur les lampascioni pugliesi. Vous voulez savoir ce que sont les lampascioni et comment les utiliser en cuisine ? Lisez notre article complet sur la tradition pugliese des lampascioni avec des conseils, des bénéfices et des recettes savoureuses.