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Le Franciacorta Satèn DOCG Lancini est l'expression la plus douce et veloutée de la cave de Rovato, en Lombardie, un vin effervescent issu exclusivement de Chardonnay qui raconte avec élégance le terroir du Monte Orfano. C'est ici que la famille Lancini cultive directement ses vignobles, poursuivant une histoire viticole commencée en 1992 avec la plantation de la première vigne. Le versant nord du Monte Orfano bénéficie de conditions particulières : des températures moyennes plus fraîches et d'importantes amplitudes thermiques nocturnes favorisent une maturation lente des raisins, préservant leur finesse aromatique et leur acidité naturelle. De ce terroir naît un Satèn fidèle à la signification même de son nom : soyeux, doux et élégant. Le Chardonnay est mis en valeur par une vinification faisant intervenir à la fois l'acier et le bois de chêne, ainsi que par un long séjour sur lies. Le résultat est un Franciacorta raffiné, délicat et gastronomique, capable d'unir fraîcheur et onctuosité et de représenter l'une des interprétations les plus fascinantes des vins effervescents de Lombardie.
Prix TTC
Le Franciacorta Satèn DOCG Lancini est l'expression la plus douce et veloutée de la cave de Rovato, en Lombardie, un vin effervescent issu exclusivement de Chardonnay qui raconte avec élégance le terroir du Monte Orfano. C'est ici que la famille Lancini cultive directement ses vignobles, poursuivant une histoire viticole commencée en 1992 avec la plantation de la première vigne. Le versant nord du Monte Orfano bénéficie de conditions particulières : des températures moyennes plus fraîches et d'importantes amplitudes thermiques nocturnes favorisent une maturation lente des raisins, préservant leur finesse aromatique et leur acidité naturelle. De ce terroir naît un Satèn fidèle à la signification même de son nom : soyeux, doux et élégant. Le Chardonnay est mis en valeur par une vinification faisant intervenir à la fois l'acier et le bois de chêne, ainsi que par un long séjour sur lies. Le résultat est un Franciacorta raffiné, délicat et gastronomique, capable d'unir fraîcheur et onctuosité et de représenter l'une des interprétations les plus fascinantes des vins effervescents de Lombardie.
