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  1. Martelli - Penne lisses de blé dur 500 g
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    FAQ

    Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

    L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

    Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

    La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

    Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

    Photo de Martelli - Penne lisses de blé dur 500 g

    Pasta Martelli

    Martelli - Penne lisses de blé dur 500 g

    Format
    500 g
    Région
    Toscana
    Catégorie
    Pâtes et riz

    Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino

    €4,20

    Prix TTC

    Description

    Les Penne lisses de blé dur de la Pastificio Martelli sont produites selon des procédés lents et à basse température. Une approche abandonnée par les productions industrielles en raison des longues attentes et du rendement moindre, mais nécessaire pour exalter la saveur du blé, l’absorption de la sauce et améliorer sa digestibilité. Pour créer ces pâtes, la pastificio pisane de la famille Martelli a utilisé une sélection des meilleurs blés durs italiens, moulue par le Molino Borgioli de Calenzano, dans la province de Florence. Le séchage suit la méthode traditionnelle : températures inférieures à 36 °C, ventilation homogène, humidité contrôlée, mais surtout le savoir-faire des artisans pastiers qui donnent forme à de véritables œuvres d’art impossibles à reproduire à l’échelle industrielle. Le résultat final est une pâte artisanale à l’excellente consistance, capable de retenir les saveurs et les parfums de sauces délicates, conférant au plat une grande harmonie. Mentionné dans le guide Top Italian Food du Gambero Rosso 2023

    Ingrédients

    semoule de blé dur, eau. ; Peut contenir : céréales contenant du gluten

    Autres informations

    Sur l’étiquette
    Fabriqué en Italie
    Pas sur l’étiquette
    Halal · Casher · Bio · Sans sucre ajouté · Sans huile de palme · Sans graisses hydrogénées · Sans levure · Sans antibiotiques

    Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.

    Analyse des ingrédients

    Gluten

    Analyse des ingrédients

    Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Lait et produits laitiers
    Non détecté
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

    Additifs

    Indisponible
    Colorants · Conservateurs · Antioxydants et régulateurs d'acidité · Épaississants, stabilisants, émulsifiants · Régulateurs d'acidité et antiagglomérants · Exhausteurs de goût · Additifs divers · Édulcorants

    En résumé : Allergènes détectés : Gluten

    Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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