Le Riz Carnaroli est l'une des variétés les plus importantes et appréciées des riz de haut niveau, il fait pleinement partie de cette ligne, qui représente le patrimoine traditionnel de la culture du riz italien. Le Riz Carnaroli est considéré comme l'un des meilleurs riz italiens et est très apprécié par les chefs de la haute restauration. Son grain est très riche en amylose, ce qui le rend ferme, garantissant ainsi une excellente tenue à la cuisson et une grande capacité à amalgamer et exalter les saveurs et les aliments les plus divers. Idéal donc pour les risottos raffinés et les plats spéciaux régionaux.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Le Riz Carnaroli est l'une des variétés les plus importantes et appréciées des riz de haut niveau, il fait pleinement partie de cette ligne, qui représente le patrimoine traditionnel de la culture du riz italien. Le Riz Carnaroli est considéré comme l'un des meilleurs riz italiens et est très apprécié par les chefs de la haute restauration. Son grain est très riche en amylose, ce qui le rend ferme, garantissant ainsi une excellente tenue à la cuisson et une grande capacité à amalgamer et exalter les saveurs et les aliments les plus divers. Idéal donc pour les risottos raffinés et les plats spéciaux régionaux.
