Ce riz provient d'une agriculture intégrée et durable appelée agriculture Green Breeding. C'est un type de culture développé pour consommer moins d'eau, moins d'engrais et aucun fongicide. Il a été vieilli pendant 2 ans pour une meilleure tenue à la cuisson. Le Riso Nero Intégrale en Eco Bag est une variété de céréales avec un apport nutritif étonnamment unique car il aide à combattre le cholestérol et est très riche en flavonoïdes, puissants antioxydants et anti-inflammatoires qui protègent notre système cardio-vasculaire. Naturellement riche en potassium et magnésium, le riz noir intégral est parfait pour ceux qui pratiquent des sports. Il a un faible indice glycémique, ce qui en fait le meilleur choix pour les sportifs et aussi pour ceux qui ont besoin de stabiliser les niveaux de glucose dans le sang et qui veulent éviter les pics glycémiques et insulinémiques. La technique ancienne du meulage à la pierre est encore utilisée dans la production de ce riz, préservant plus de nutriments par rapport au meulage métallique. C'est un processus plus délicat qui laisse intacte la germes et une partie des couches extérieures du grain ; de cette manière, le produit conserve toutes ses propriétés organoleptiques et nutritionnelles, offrant une couleur ambrée et une meilleure tenue à la cuisson.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce riz provient d'une agriculture intégrée et durable appelée agriculture Green Breeding. C'est un type de culture développé pour consommer moins d'eau, moins d'engrais et aucun fongicide. Il a été vieilli pendant 2 ans pour une meilleure tenue à la cuisson. Le Riso Nero Intégrale en Eco Bag est une variété de céréales avec un apport nutritif étonnamment unique car il aide à combattre le cholestérol et est très riche en flavonoïdes, puissants antioxydants et anti-inflammatoires qui protègent notre système cardio-vasculaire. Naturellement riche en potassium et magnésium, le riz noir intégral est parfait pour ceux qui pratiquent des sports. Il a un faible indice glycémique, ce qui en fait le meilleur choix pour les sportifs et aussi pour ceux qui ont besoin de stabiliser les niveaux de glucose dans le sang et qui veulent éviter les pics glycémiques et insulinémiques. La technique ancienne du meulage à la pierre est encore utilisée dans la production de ce riz, préservant plus de nutriments par rapport au meulage métallique. C'est un processus plus délicat qui laisse intacte la germes et une partie des couches extérieures du grain ; de cette manière, le produit conserve toutes ses propriétés organoleptiques et nutritionnelles, offrant une couleur ambrée et une meilleure tenue à la cuisson.
