Riz noir complet, variété Ebano aromatique moyen. Sans conservateurs et naturellement sans gluten. Produit en Lombardie à partir de semences 100 % italiennes, semées en avril/mai ???????Durée de conservation : 36 mois Sans allergènes
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Vero Riso
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
Le Riz Noir Complet est une variété de céréale aux qualités nutritionnelles surprenantes et uniques. Ce riz provient de l'agriculture Green Breeding (une agriculture intégrée et durable), développée pour consommer moins d'eau, moins d'engrais et aucun fongicide. Il aide à lutter contre le cholestérol et est très riche en flavonoïdes, de puissants antioxydants et anti-inflammatoires qui protègent notre système cardiovasculaire. Grâce à sa teneur en potassium et en magnésium, le riz noir complet est parfait pour les sportifs. Le pilage à la pierre et le faible IG Le pilage à la pierre utilisé pour produire ce riz préserve davantage de nutriments que le pilage traditionnel au métal. Grâce à son action plus délicate, qui laisse intact le germe et une partie des couches externes du grain, le produit conserve ses qualités organoleptiques et nutritionnelles, offrant une couleur ambrée et une meilleure tenue à la cuisson. Son faible indice glycémique en fait le meilleur choix pour les sportifs et pour ceux qui doivent stabiliser leur taux de glucose sanguin et souhaitent éviter les pics glycémiques et insuliniques.
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