Riz rouge complet (Kolorado/Gilda aromatique) Naturellement sans gluten et sans lactose Produit en Lombardie à partir de semences 100 % italiennes, semées en avril/mai ???????Durée de conservation : 36 mois Sans allergènes
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Vero Riso
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
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Ce Riz Rouge Aromatique Complet possède une saveur incomparable : il constitue une source importante de protéines végétales, de phosphore, de magnésium et d'antioxydants naturels, et il est parfait pour notre bien-être. Le riz est vieilli pendant 2 ans afin de lui assurer une meilleure consistance et une meilleure tenue à la cuisson. Pauvre en matières grasses et riche en fibres, en sels minéraux tels que le zinc, le calcium, le manganèse, le fer et le sélénium, ainsi qu'en vitamines du groupe B, il favorise les fonctions intestinales naturelles, contribue au contrôle du taux de cholestérol sanguin, possède un faible indice glycémique et contribue à la santé de nos os grâce à sa forte teneur en sels minéraux. Naturellement sans gluten et à faible IG (indice glycémique). La qualité du produit Tous les produits de la marque Vero Riso sont garantis par une sélection rigoureuse des semences à la source et par une recherche constante visant à développer des techniques innovantes, toujours dans le respect de l'environnement et en collaboration avec des instituts universitaires. L'utilisation de techniques innovantes pour la culture et de produits de synthèse vise à réduire les émissions de CO2 et la consommation d'eau. Tous les travaux sont « peu profonds » afin de limiter l'érosion des sols et la dispersion des éléments nutritifs du sol et de la terre. L'objectif : respecter la nature L'objectif principal de Vero Riso est de respecter et de soutenir la biodiversité de la flore et de la faune typiques des champs et des canaux d'irrigation de la zone de culture. Un riz naturel est produit à partir de cultures suivant un processus strict d'éthique et de durabilité certifié par la Blockchain. Les cultures bénéficient de technologies de précision et d'innovation, dans le but d'obtenir un riz d'excellence, travaillé exclusivement par pilage à la pierre comme autrefois. Enfin, sans que cela soit moins important, le conditionnement est réalisé selon le projet Ultimo Miglio, dans des sachets recyclables qui permettent de préserver les qualités organoleptiques du produit au fil du temps.
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