Ces Spaghetti contiennent un ingrédient qu'il n'est pas si facile de trouver : le germe de blé, qui constitue le cœur du grain et contient des vitamines et des protéines végétales. Grâce au maintien des procédés artisanaux de l'Antico Pastificio Morelli, ils sont en mesure de réintroduire le germe de blé, toujours frais, dans la semoule. Les pâtes obtenues ont une saveur incomparable et, pendant la cuisson, on peut sentir un intense parfum de blé tandis que l'eau se teinte légèrement de vert en raison de la présence du germe frais.
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Ces Spaghetti contiennent un ingrédient qu'il n'est pas si facile de trouver : le germe de blé, qui constitue le cœur du grain et contient des vitamines et des protéines végétales. Grâce au maintien des procédés artisanaux de l'Antico Pastificio Morelli, ils sont en mesure de réintroduire le germe de blé, toujours frais, dans la semoule. Les pâtes obtenues ont une saveur incomparable et, pendant la cuisson, on peut sentir un intense parfum de blé tandis que l'eau se teinte légèrement de vert en raison de la présence du germe frais.
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