
ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।
आयताकार पफ पेस्ट्री रोल को सपाट सतह पर खोलें।
पफ पेस्ट्री के आधे हिस्से पर स्ट्रॉबेरी जैम लगाएँ, और सील करने के लिए दूसरे किनारे को खाली छोड़ दें।
जैम वाले हिस्से के ऊपर बिना भरे हिस्से को मोड़कर पफ पेस्ट्री को बंद करें।
बंद शीट से अधिकतम 0.5 सेमी चौड़ी पट्टियाँ काटें।
हर पट्टी को लें, उसे सर्पिल में घुमाएँ, फिर अपने ऊपर लपेटकर रोल बनाएं।
रोल्स को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें, और ऊपर से बादाम की पतली परतें छिड़कें।
180°C पर लगभग 18 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें।
ओवन से निकालें और चाहें तो परोसने से पहले ऊपर से आइसिंग शुगर छिड़कें।
ओवन
ट्रे
बेकिंग पेपर
चाकू या पिज्जा कटर
Italia

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 288 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2 |
| वसा (ग्राम) | 8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.5 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.5 |
| बिक्री | 0.3 |