एक कटोरे में केले की प्यूरी, कोको और पिसी हुई ओट्स मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।
अंडे का सफेद भाग और अंत में बेकिंग पाउडर डालें। एकसार मिश्रण बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को लगभग 10 सेमी व्यास वाले, पहले से तेल लगे नॉन-स्टिक छोटे पैन में डालें।
ढक्कन के साथ, पानी के दो अंगुल जितने हिस्से में, लगभग 45 मिनट तक डबल बॉयलर में केक पकाएँ।
सोया दही और कड़वे कोको की छिड़काव से सजाएँ।
ठंडा होने दें और परोसें।
केक को अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
केक को अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। आप इसे आइसक्रीम की एक स्कूप या पिसी चीनी की छिड़काव के साथ परोस सकते हैं।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 105.91 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.42 |
| वसा (ग्राम) | 1.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.4 |
| बिक्री | 0.26 |