प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
अनानास शरबत एक ताज़ा और हल्का डेज़र्ट है, जो गर्मियों के लिए आदर्श है। सिरप में रखे अनानास, नींबू और संतरे का रस, चीनी, अनानास लिकर और अंडे की सफ़ेदी से बना यह शरबत उष्णकटिबंधीय स्वाद का सच्चा विस्फोट देता है।
चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
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संरक्षित तरल से अनानास के स्लाइस निकालकर छान लें और उस तरल को अलग रख दें
फिर अनानास के स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें ब्लेंडर में उनके ही सिरप के एक या दो चम्मच के साथ तब तक चलाएँ जब तक क्रीम जैसी न बन जाए
बनी हुई क्रीम को एक कटोरे में रखें, उस पर नींबू का रस छिड़कें और कटोरे को ढककर रखें
इस बीच अनानास के संरक्षित तरल में, जिसे आपने अलग रखा था, इतना पानी मिलाएँ कि मात्रा आधा लीटर हो जाए
मिलाए हुए तरल को एक सॉसपैन में डालें, उसमें चीनी और छना हुआ संतरे का रस मिलाएँ और सिरप को हल्का उबाल आने तक गरम करें
फिर आँच कम करें और लगभग 2 मिनट तक धीमी आँच पर उबालें
अब सिरप को अनानास की ब्लेंड की हुई गूदा में मिलाएँ, अनानास लिकर डालें और बहुत सावधानी से सब कुछ मिलाएँ
मिश्रण को आइसक्रीम मशीन में रखें और अपने उपकरण के विशेष निर्देशों के अनुसार शरबत को जमने दें
फिर आइसक्रीम मशीन को फ़्रीज़र से निकालें और मिश्रण को लकड़ी के चम्मच से तब तक चलाएँ जब तक वह काफ़ी मुलायम न हो जाए
इस बिंदु पर उसमें कड़ा झाग बनी अंडे की सफ़ेदी मिलाएँ, अच्छी तरह मिलाएँ और शरबत को लगभग 30 मिनट के लिए फिर से फ़्रीज़र में रखें
शरबत की अंतिम बनावट काफ़ी मुलायम होनी चाहिए
अनानास शरबत को मिठाई के प्यालों में परोसें, इच्छानुसार सिरप वाले अनानास के टुकड़ों और आवश्यकता होने पर फेंटी हुई क्रीम से सजाएँ
यदि आपके पास बिजली से चलने वाले उपकरण नहीं हैं, लेकिन आप फिर भी घर पर आइसक्रीम बनाना चाहते हैं और उसे अच्छी तरह मुलायम रखना चाहते हैं, तो कुछ सावधानियाँ अपनानी होंगी
सबसे पहले याद रखें कि कंटेनर (या विभाजकों सहित या बिना ट्रे) को फ़्रीज़र में रखने के बाद जमने वाले पदार्थ को लगभग हर 30 मिनट में लकड़ी के चम्मच से चलाना चाहिए, कम से कम तब तक जब तक वह इतना मुलायम न हो जाए कि ऐसा किया जा सके
यह तरीका शरबत की सतह पर बर्फ के टुकड़े बनने से रोकेगा
ब्लेंडर
शरबत बनाने की मशीन
फ़्रीज़र में अधिकतम 2 सप्ताह तक रखें
ग्लूटेन-मुक्त
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 148.08 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.16 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 36.16 |
| वसा (ग्राम) | 0.04 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.01 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.92 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.89 |
| नमक (ग्राम) | 0.01 |
