प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

नमक में बतख इतालवी व्यंजन का एक स्वादिष्ट पारंपरिक पकवान है, जो विशेष रूप से उत्तरी क्षेत्रों में प्रचलित है। नमक में पकाने से बतख का मांस स्वादिष्ट और रसदार हो जाता है। बाहर की परत कुरकुरी और अंदर का भाग नरम व स्वादिष्ट होगा। विशेष अवसरों पर मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।



चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

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एक बेकिंग डिश के तल को मोटे नमक की परत से ढकें, उस पर पतले धागे से अच्छी तरह बाँधी हुई बतख रखें और उसे पूरी तरह मोटे नमक से ढककर अच्छी तरह दबाएँ।
बहुत गरम ओवन में (लगभग 220 डिग्री) कम से कम डेढ़ घंटे तक पकाएँ।
पकने के बाद नमक हटाएँ और बतख को धागे से उठाएँ।
परत को हमेशा मेहमानों के सामने तोड़ें ताकि वे भोजन की पूरी सुगंध का आनंद ले सकें और फिर परोसें।
नमक के लिए सांचा
ओवन
फ्रिज में अधिकतम 3 दिन तक रखें
पारंपरिक इतालवी व्यंजन का विशिष्ट पकवान
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 79.5 |
| वसा (ग्राम) | 4.1 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.7 |
| नमक (ग्राम) | 19.71 |