प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

पोर्ट और चेरी के साथ बतख एक परिष्कृत और नाज़ुक व्यंजन है, जो बतख के रसदार स्वाद को चेरी की मीठी सुगंध और पोर्ट की मद्य-नोट के साथ जोड़ता है। यह स्वाद-संयोजन एक अनोखा संतुलन बनाता है, जिससे यह व्यंजन विशेष अवसरों या elegant डिनर के लिए एकदम उपयुक्त हो जाता है। पोर्ट और कॉन्यैक के साथ मैरीनेड बतख को गहरा स्वाद देता है और करंट जेली पकवान में सुखद बनावट जोड़ती है। ताज़ी चेरी ताज़ी मिठास और रंग का स्पर्श जोड़ती हैं। इस स्वादिष्ट रेसिपी को तैयार करना और उसका आनंद लेना आपको किसी स्टार शेफ जैसा महसूस कराएगा!






बतख के स्तनों पर नमक और काली मिर्च लगाएँ और उन्हें हल्के से तेल लगे नॉन-स्टिक पैन में रखें।
उन्हें धीमी आँच पर तब तक भूनें जब तक अंदर का मांस हल्का गुलाबी न हो जाए।
पकाने का रस हटा दें, बतख के स्तनों पर 5 cl गर्म कॉन्यैक डालें, उसे जला दें और आग बुझने दें।
जायफल और काली मिर्च से स्वाद दें।
स्तनों को पैन से निकालकर गरम रखें।
पैन में पोर्ट वाइन और संतरे का रस डालें, तरल को गाढ़ा होने दें, फिर उसे उस सॉसपैन में डालें जिसमें आपने शोरबा गरम किया है।
सॉसपैन को चूल्हे के किनारे पर रखें और व्हिस्क से फेंटते हुए उसमें एक बड़ा चम्मच करंट जेली मिलाएँ।
जेली पिघलते ही बीज निकाली हुई चेरी डाल दें।
बतख के स्तनों को पतली स्ट्रिप्स में काटकर प्लेट में सजाएँ और ऊपर से चेरी सॉस डालें।
आप इसे मांस के साथ अनानास के स्लाइस देकर परोस सकते हैं।
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
लकड़ी का चम्मच
पकवान को वायुरुद्ध कंटेनर में रेफ्रिजरेट करके 2-3 दिनों तक रखें
यह रेसिपी इतालवी पाककला का एक क्लासिक है और विशेष रूप से गर्मियों के मौसम में पसंद की जाती है
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 70.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.01 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 8.01 |
| वसा (ग्राम) | 1.07 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.33 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.84 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.92 |
| नमक (ग्राम) | 0.01 |

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