प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

टस्कन भरवां बतख एक स्वादिष्ट और समृद्ध व्यंजन है, जो विशेष अवसरों के लिए एकदम उपयुक्त है। सूअर के मांस, चिकन लीवर और लार्ड की भराई एक गहरा और संतोषजनक स्वाद देती है। यह व्यंजन, जो इटली के टस्कनी क्षेत्र से उत्पन्न है, धीरे-धीरे पकाया जाता है और आलू या मौसमी सब्जियों के साइड डिश के साथ परोसा जाता है। अपने स्वाद और सुगंध के मिश्रण के साथ, टस्कन भरवां बतख स्वाद के लिए एक वास्तविक आनंद है।







मक्खन का आधे से थोड़ा कम हिस्सा और थोड़ा तेल लेकर कटा हुआ चिकन लीवर, बतख का लीवर, लार्ड, प्याज़ और सूअर का मांस भूनें। नमक, काली मिर्च और मसाले डालकर स्वाद दें; थोड़ा वाइन डालें और फिर मिलाएँ।
इस मिश्रण से बतख का पेट भरें; उसका खुला हिस्सा सिल दें और उसे बाँध दें ताकि पंख और जाँघें शरीर के पास आ जाएँ।
बचे हुए मक्खन, थोड़ा तेल और रोज़मेरी के साथ बतख को तेज़ आँच पर भूनें। नमक और काली मिर्च लगाएँ और गरम ओवन में पकाना जारी रखें, बीच में वाइन डालें।
वाइन को उड़ने दें और फिर आँच से उतार लें। परोसने से पहले कुछ मिनट आराम करने दें, और अपनी पसंद के साइड डिश के साथ परोसें।
नॉन-स्टिक पैन
तेज़ चाकू
कटिंग बोर्ड
रसोई की डोरी
रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
टस्कनी परंपरा का पारंपरिक व्यंजन, विशेष अवसरों के लिए उपयुक्त।
Italia, Toscana

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