प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

क्रीम के साथ लॉबस्टर एक नाज़ुक और क्रीमी समुद्री व्यंजन है। यह स्वादिष्ट व्यंजन इतालवी पाक-परंपरा से आया है और 1200 ग्राम के ताज़ा लॉबस्टर से तैयार किया जाता है। लॉबस्टर का मांस सफ़ेद सूखी वाइन और मसालों पर आधारित सॉस में पकाया जाता है। परिणामस्वरूप यह एक सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन बनता है, जो विशेष रात्रिभोज में मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए उत्तम है।






एक बर्तन में लगभग तीन लीटर पानी डालें; सभी साफ़ और छोटे टुकड़ों में कटी हुई सब्ज़ियाँ, तेज़ पत्ते और नींबू का रस डालें; आँच पर रखें और जब तरल उबलने लगे तो 10 मिनट तक उबालते रहें।
इस बीच, लॉबस्टर को धोकर पकाने के लिए तैयार करें।
लॉबस्टर को पानी में डालें और 30 मिनट तक पकाएँ; फिर उसे पकाने वाले बर्तन से निकालें, ठंडा होने दें और फिर पेट की ओर से हल्के से चीरा लगाकर मांस निकाल लें, ध्यान रहे कि वह टूटे नहीं।
लॉबस्टर के मांस को लगभग 1 सेमी मोटी स्लाइसों में काटें।
एक कड़ाही में मक्खन के साथ गरम करें और उसमें लॉबस्टर की स्लाइसें रखें; जब वे सुनहरी हो जाएँ, तो सफ़ेद वाइन डालें, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
वाइन को वाष्पित होने दें, फिर लॉबस्टर को सॉस से निकालें और आटे को धीरे-धीरे मिलाते हुए पकाने वाले रस को गाढ़ा करें ताकि गुठलियाँ न बनें।
क्रीम मिलाएँ और बहुत धीमी आँच पर लगातार चलाते हुए थोड़ा गाढ़ा होने दें।
लॉबस्टर की स्लाइसों को सर्विंग प्लेट में सजाएँ और चिव्स से सजाकर परोसें।
कड़ाही
तेज़ चाकू
लकड़ी का चम्मच
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 117.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.01 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.26 |
| वसा (ग्राम) | 6.88 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.46 |
| नमक (ग्राम) | 0.12 |

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