प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

भेड़ के मांस का रोस्ट इतालवी व्यंजन परंपरा का एक स्वादिष्ट व्यंजन है। ब्रेड के चूरे और ताज़ी सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ लपेटे गए भेड़ के रोस्ट से तैयार यह व्यंजन आँखों और स्वाद, दोनों के लिए एक सच्चा आनंद है। इसका कोमल और रसदार स्वाद इसे विशेष अवसरों या एक सुरुचिपूर्ण रात के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाता है।



एक या दो बन्स से (बेहतर है अगर वे पिछले दिन के हों) अच्छी-खासी दो मुट्ठी चूरा निकालें और उसे अच्छी तरह बारीक कर लें।
इसे उन सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएँ जिन्हें आपने बहुत बारीक काटा होगा, नमक डालें, काली मिर्च की अच्छी मात्रा से स्वाद दें और दो बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल मिलाएँ।
अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सारी सामग्री एक-दूसरे में अच्छे से घुल-मिल जाए।
मांस को रसोई की डोरी से बाँधें।
बेहतर परिणाम के लिए रोस्ट कसाई से तैयार करवाएँ, जांघ के बिना हड्डी वाले मांस या बिना हड्डी वाले कैर्रे का चयन करें।
जड़ी-बूटी वाले ब्रेड को रोस्ट पर हाथों से समान रूप से फैलाएँ और अच्छी तरह दबाएँ ताकि वह सतह से चिपक जाए।
इसे थोड़े से तेल के साथ एक नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे में रखें।
मांस की सतह पर तेल, नमक और काली मिर्च छिड़कें और अच्छी तरह मालिश करें। बेकिंग पेपर से ढक दें।
इस बीच ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें।
रोस्ट को 30-40 मिनट तक बेक करें (आपको जिस तरह की पाक-प्रक्रिया पसंद है उसके अनुसार)।
ओवन से निकालें, कुछ मिनट ठंडा होने दें और फिर इसे मोटे स्लाइस में परोसें, साथ में मौसमी साइड डिश दें।
रसोई की डोरी
नॉन-स्टिक पैन
लकड़ी का चम्मच
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 227.02 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.48 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.14 |
| वसा (ग्राम) | 10.4 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.15 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 22.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.12 |
| नमक (ग्राम) | 0.06 |

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