
अखरोट के साथ बकला़
अखरोट के साथ बकला़ इतालवी व्यंजन, विशेष रूप से लिगुरियन परंपरा, का एक स्वादिष्ट मुख्य पकवान है। उत्तरी अटलांटिक में पकड़े गए और फिर सुखाए गए बकला़ को नरम और कोमल बनाने के लिए भिगोया जाता है। इसके बाद इसे अखरोट और अजमोद से बनी स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसा जाता है, जो इसे एक अनोखा और बेहद आकर्षक स्वाद देती है।
सामग्री
- भिगोया हुआ बकला़
700700 - अखरोट
1515 - जैतून का तेल

11 - अजमोदq.b.
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तैयारी
- चरण 1, कुल 2 में से
बकला़ को उबलते पानी में उबालें, छान लें और सर्विंग प्लेट में रखें
- चरण 2, कुल 2 में से
अखरोट की गिरी को अजमोद और तेल के साथ पीस लें; यह सॉस मछली पर डालें और परोसें
सुझाव
कड़ाही
लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
उत्पत्ति
Italia, Liguria
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 107.74 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.11 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.07 |
| वसा (ग्राम) | 2.41 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 21.45 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.13 |
| नमक (ग्राम) | 2.01 |
- प्रोटीन21.45g · 79%
- कार्बोहाइड्रेट0.11g · 0%
- वसा2.41g · 20%
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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