
संतरे की पुडिंग एक मुलायम और सुगंधित मिठाई है, जो भोजन का स्वादिष्ट समापन करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। संतरे के रस और छिलके, कटे हुए बादाम और क्रीम से बनी यह मिठाई अपने नाज़ुक स्वाद के कारण सर्दियों में आनंद लेने के लिए आदर्श है। इसकी रेशमी बनावट और खट्टे-मीठे सुगंधित नोट इसे एक अनोखा डेज़र्ट बनाते हैं।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।





संतरों को धोकर और छीलकर केवल पीला हिस्सा हटाएँ
दो फलों के छिलकों को बहुत पतली पट्टियों में काटें और उन्हें पानी से ढके हुए सॉसपैन में डालें: 10 मिनट तक पकाएँ, फिर आँच से हटाकर छान लें
बादामों को उबालकर उनका छिलका उतारें और बहुत बारीक पीस लें
एक सॉसपैन में पाँच अंडे की जर्दियाँ, चीनी और वैनिलिन डालकर लकड़ी के चम्मच या इलेक्ट्रिक बीटर से तब तक फेंटें जब तक मिश्रण मुलायम और झागदार न हो जाए
धीरे-धीरे ऊपर से संतरे का रस डालते हुए लगातार मिलाएँ ताकि मिश्रण पूरी तरह एकसार हो जाए; यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो तो कुछ चम्मच पानी डालें
सॉसपैन को आँच पर रखें और तब तक रखें जब तक क्रीम में उबाल आने के संकेत न दिखें, फिर तुरंत धोकर ठंडा होने दें
इस बीच क्रीम को फेंटें और जब वह ठंडी हो जाए तो उसमें बादाम और संतरे के छिलके के छोटे टुकड़े धीरे-धीरे मिलाएँ
सब कुछ अच्छी तरह मिलाकर पहले से मक्खन लगे, किनारों पर धारियों वाले और बीच में छेद वाले पुडिंग सांचे में डालें
2 घंटे के लिए फ्रीज़र में रखें
फिर पुडिंग को आसानी से निकालने के लिए सांचे को एक क्षण के लिए उबलते पानी में डुबोएँ, फिर थाली पर उलटने से पहले उसे सुखा लें
फेंटनी
कड़ाही
पुडिंग का साँचा
Italia





| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 199.36 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.55 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.52 |
| वसा (ग्राम) | 15.25 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.9 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.18 |
| बिक्री | 0.01 |