चॉकलेट बावारोआ एक मलाईदार और नाज़ुक मिठाई है, चॉकलेट प्रेमियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त। जर्मनी के बवेरिया क्षेत्र से उत्पन्न यह केक दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हो गया है। इसका आधार चॉकलेट क्रीम है, जिसे अंडे की जर्दी, दूध और वेनिला से समृद्ध किया जाता है। फिर बावारोआ को स्वादिष्ट चॉकलेट ग्लेज़ की मौजूदगी से और भी लुभावना बनाया जाता है। एक सुरुचिपूर्ण और आकर्षक डेज़र्ट!
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
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जर्दियों, 120 ग्राम चीनी और वेनिला की फली से सुगंधित दूध के साथ एक इंग्लिश क्रीम तैयार करें
गुनगुनी क्रीम में ठंडे पानी में नरम की गई और निचोड़ी हुई जिलेटिन को घोलें और ठंडा होने दें
एक कटोरे में 30 ग्राम बची हुई चीनी के साथ क्रीम फेंटें, फिर जब क्रीम ठंडी हो जाए लेकिन अभी गाढ़ी न हुई हो, तब उसे क्रीम में मिला दें
इस क्रीम का 1/3 हिस्सा 10-10 क्ल क्षमता वाले 8 व्यक्तिगत साँचे में बाँट दें
एक कटोरी में बची हुई क्रीम को 80 ग्राम तरल और लगभग ठंडी चॉकलेट ग्लेज़ के साथ मिलाएँ, फिर उसे पेस्ट्री बैग में डालें और 'वनीला और कॉफी बावारोआ' रेसिपी में इस्तेमाल की गई विधि के अनुसार क्रीम के अंदर चॉकलेट क्रीम का एक 'दिल' बनाएँ
बावारोआ को ठंडा होने दें, फिर उन्हें साँचों से निकालें, पतले और बहुत छोटे सादे नोज़ल वाले कपड़े के पाइपिंग बैग से निकाली गई तरल चॉकलेट ग्लेज़ की धारियों से सजाएँ और परोसें
केक का सांचा
फेंटनी
तवा
चॉकलेट बावारोआ को कम से कम दो दिन रेफ्रिजरेटर में रखें
Germania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 251.34 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.81 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.81 |
| वसा (ग्राम) | 14.64 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.14 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.18 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.37 |
| बिक्री | 0.04 |
