प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

कोतेचीनो इतालवी परंपरा का एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जिसकी उत्पत्ति एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र से हुई है। यह सूअर के मांस से बनी एक सॉसेज है, जिसे चर्बी और मसालों से स्वादिष्ट बनाया जाता है। इसे पारंपरिक रूप से क्रिसमस के समय परोसा जाता है, लेकिन साल के किसी भी समय इसका आनंद लिया जा सकता है।




सूअर की खाल को साफ करके उनसे रोएँ हटाएँ और उन्हें मांस तथा चर्बी के साथ काट लें
सब कुछ मीट ग्राइंडर में पीस लें, फिर एक बर्तन में नमक, काली मिर्च, लौंग और जायफल मिला दें
सबको सफेद वाइन के साथ अच्छी तरह मिलाएँ
एक बैल की आँत लें, उसे सिरके और सफेद वाइन में धोएँ, फिर सुखाकर उस पर नमक और काली मिर्च रगड़ें और उसे लपेटकर मीट ग्राइंडर के सामने रखें
अब मिश्रण को फिर से उसमें से गुजारें ताकि वह आँत के भीतर चला जाए
सिरों को बाँध दें और कोतेचीनो को किसी गरम जगह पर तब तक टाँग दें जब तक वह सूख न जाए, फिर उसे किसी ठंडी जगह पर रखें
एक महीने बाद यह पकाने के लिए तैयार हो जाता है
सॉसेज भरने की मशीन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 410.75 |
| वसा (ग्राम) | 38.88 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 13.32 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.18 |
| नमक (ग्राम) | 0.23 |

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

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