प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

गुगेलहुप्फ़ एक मुलायम और सुगंधित रिंग के आकार का केक है, जो खमीरयुक्त आटे के आधार से बनाया जाता है और नींबू तथा जायफल से सुगंधित होता है। यह अपनी विशिष्ट आकृति वाला मीठा व्यंजन स्वादिष्ट नाश्ते या पाँच बजे की चाय के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।








दिए गए माप 22 सेमी व्यास वाले आकारयुक्त साँचे के लिए पर्याप्त हैं।
मैदा को एक बड़े कटोरे में छान लें, उसे ढेर बनाकर बीच में गड्ढा करें और उसमें बारीक किया हुआ बियर यीस्ट डालें।
इसे गुनगुने दूध के साथ घोलें, थोड़ा-सा मैदा मिलाएँ और तैयार मिश्रण को एक चौथाई घंटे के लिए उठने दें।
निर्धारित समय के बाद फूले हुए आटे को बची हुई मैदा और झागदार किए हुए मक्खन, अंडों तथा सुगंधित पदार्थों के साथ गूंधें।
आटे को 20-25 मिनट तक उठने दें, फिर रम में भिगोकर छानी हुई किशमिश मिलाएँ।
आटे को फिर से उठने दें, फिर उसे मक्खन लगे और ब्रेडक्रम्ब्स से छिड़के हुए गुगेलहुप्फ़ के साँचे में डालें, जिसके तल में आपने बादाम रख दिए हों।
मिठाई को साँचे में तब तक उठने दें जब तक उसका आकार दोगुना न हो जाए, फिर इसे पहले से गरम ओवन (200 डिग्री) में 45 मिनट के लिए बेक करें।
इस दौरान मिठाई पर नज़र रखें और यदि ऊपर की सतह बहुत जल्दी गहरी होने लगे, तो उसे कई बार मोड़े हुए बेकिंग पेपर की एक शीट से ढक दें।
अंत में गुगेलहुप्फ़ को ठंडा होने दें, फिर उसे सर्विंग प्लेट पर निकालें और पिसी चीनी छिड़कें।
गुगेलहुप्फ़ का साँचा
गुगेलहुप्फ़ को कमरे के तापमान पर कुछ दिनों तक एक वायुरुद्ध डिब्बे में रखें।
गुगेलहुप्फ़ ऑस्ट्रिया और जर्मनी की एक पारंपरिक मिठाई है और इसे परंपरागत रूप से बादाम तथा किशमिश के साथ तैयार किया जाता है।
Austria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 358.34 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 52.19 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 19.94 |
| वसा (ग्राम) | 14.51 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.37 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.74 |
| नमक (ग्राम) | 0.01 |

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