प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

कद्दू के ग्नोच्ची इतालवी रसोई का एक बहुत स्वादिष्ट और विशिष्ट पहला व्यंजन हैं। कद्दू ग्नोच्ची को मीठा और नाज़ुक स्वाद देता है, जो पिघले हुए मक्खन और सेज के साथ बिल्कुल मेल खाता है। यह शरद ऋतु के लिए आदर्श व्यंजन है, जब कद्दू मौसम में होता है। कद्दू के ग्नोच्ची उत्तरी इटली से उत्पन्न हुए हैं और लोम्बार्डी क्षेत्र में बहुत प्रचलित हैं।




कद्दू को साफ करें और स्लाइस में काटें, फिर उसे नमकीन पानी में उबालें या भाप में पकाएँ।
जब वह पक जाए, उसे पीस लें और आटे तथा अंडे के साथ अच्छी तरह मिला लें।
दो चम्मचों की मदद से छोटे, लंबे ग्नोच्ची बनाएँ, जिन्हें आप सीधे 12-15 की मात्रा में उबलते नमकीन पानी में डालेंगे।
वे तब पकते हैं जब वे फिर से ऊपर आ जाते हैं।
उन्हें सावधानी से निकालें और पिघले हुए मक्खन तथा सेज या रोज़मेरी के साथ मिलाएँ। पार्मेज़ान के साथ अच्छे से मिलाएँ और गरम परोसें।
ग्नोच्ची खुरचनी
पतीला
कड़ाही
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 125.85 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.42 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.5 |
| वसा (ग्राम) | 5.23 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.87 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.79 |

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