
कार्निवल के सेंची पारंपरिक इतालवी तले हुए मिठाई हैं। ये तली हुई आटे की कुरकुरी और हल्की मीठी पट्टियाँ हैं, जिन पर आइसिंग शुगर छिड़की जाती है। कार्निवल मनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।










मक्खन को धीमी आँच पर पिघला लें
वर्कसर्फ़ेस पर आटा डालें, बीच में गड्ढा बनाएं और उसमें मक्खन, पूरे अंडे, सफ़ेद वाइन और चीनी डालें
सामग्री को फेंटें और जब आटा थोड़ा सख्त हो जाए तो उसे हाथों से लगभग दस मिनट तक गूंधें, जब तक वह नरम न हो जाए
इसे गोला बनाकर, आटे से छिड़की हुई कटोरी में रखें, चार बार मोड़े हुए रसोई तौलिये से ढकें और लगभग एक घंटे तक आराम करने दें
इस समय के बाद, वर्कसर्फ़ेस पर हल्का सा आटा छिड़ककर आटे की लोई को दो हिस्सों में बाँटें और बेलन से 2 या 3 मिमी मोटाई तक बेलें
दाँतेदार पहिये से लगभग 2 सेमी चौड़ी पट्टियाँ काटें, जिन्हें आप हल्के से गाँठ भी सकते हैं
कड़ाही को आधी तक तेल से भरें और जब वह गरम हो जाए, तो एक-एक बार में दो या तीन फ्रीटर तलें, प्रत्येक तरफ दो मिनट तक सुनहरा होने दें
उन्हें छानें, शोषक कागज़ की दोहरी परत पर रखें और जब वे तैयार होकर थोड़े गुनगुने हो जाएँ
कड़ाही
कटोरा
पेस्ट्री कटर
Italia
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 329.82 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 65.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.6 |
| वसा (ग्राम) | 4.28 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.2 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.03 |
| फाइबर (ग्राम) | 2 |
| बिक्री | 0.14 |