प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

आर्टिचोक वाली लसग्ना एक भरपूर और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो साथ में दोपहर या रात के भोजन के लिए उत्तम है। ताज़े आर्टिचोक हार्ट और परमेज़ान रेज्ज़ियानो चीज़ का संयोजन स्वादों का सुंदर संतुलन बनाता है। पास्ता शीट्स आर्टिचोक के साथ अदल-बदल कर रखी जाती हैं और अजमोद व पुदीना से समृद्ध स्वादिष्ट भरावन के साथ आती हैं। यह स्वादिष्ट व्यंजन आपको इतालवी भोजन से प्यार करा देगा!








सुगंधित जड़ी-बूटियों और आर्टिचोक के डंठलों के साथ एक सब्ज़ी शोरबा तैयार करें
आर्टिचोक की कठोर पत्तियाँ हटाकर उन्हें फाँकों में काटें, अम्लीय पानी में डुबोएँ और तेल में लहसुन तथा थोड़ा नमक डालकर ब्रेज़ करें
मक्खन, आटा और शोरबे से एक बेचामेल तैयार करें
नमकीन उबलते पानी में पास्ता की शीट्स को उबालें और मक्खन लगी बेकिंग ट्रे में परतों में रखें: पास्ता, आर्टिचोक, पनीर, बेचामेल
180 डिग्री पर ओवन में पकाएँ
कड़ाही
बर्तन
छलनी
कद्दूकस
वायुरोधी डिब्बे में रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिन तक रखें
इतालवी भोजन का विशिष्ट व्यंजन, विशेष रूप से एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र में पसंद किया जाता है
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 403.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.39 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.02 |
| वसा (ग्राम) | 31.43 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 16.6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.48 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.88 |
| नमक (ग्राम) | 0.7 |

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