प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

खजूर का मुरब्बा एक मीठा और स्वादिष्ट शरदकालीन संरक्षित खाद्य पदार्थ है, जो विटामिन C और फाइबर से भरपूर होता है। पके हुए खजूरों को चीनी, सेब और चकोतरे के साथ पकाकर एक मीठा और नाज़ुक मुरब्बा बनाया जाता है।


खजूर धो लेने के बाद डंठल हटाइए और उन्हें (छिलके सहित) मोटे तले वाली स्टील की कड़ाही में मसल दीजिए
सेब का छिलका उतारकर उसे छोटे टुकड़ों में काटिए और खजूर में चकोतरे के रस के साथ मिलाइए
सबको उबाल आने तक गरम कीजिए: 3/4 मिनट तक पकाइए और बार-बार झाग हटाइए
आंच से उतारिए और अभी-भी गरम मिश्रण को छलनी से छान लीजिए
अब छने हुए मिश्रण को कड़ाही में वापस डालिए और चीनी मिलाइए
धीरे-धीरे फिर से उबाल पर लाइए ताकि चीनी अच्छी तरह घुल जाए
बार-बार चलाते रहिए
जब एक चम्मच मिश्रण प्लेट पर डालने पर वह धीरे-धीरे बहे, तो मुरब्बा सही गाढ़ापन पा चुका होगा और तैयार होगा
गरम-गरम मुरब्बे को पात्र के किनारे से 1 सेमी नीचे तक जार में भरिए और ढक्कन लगाइए
अब जार को पाँच मिनट के लिए उल्टा कर दीजिए ताकि अभी-भी उबलता मुरब्बा कंटेनर के भीतर का पूरा भाग अच्छी तरह निष्फल कर दे
बर्तन
इमर्शन ब्लेंडर
रेफ्रिजरेटर में वायुरोधी डिब्बे में रखें
खजूर का मुरब्बा बिस्कुट, टोस्ट की स्लाइस के साथ या सीधे चम्मच से खाने के लिए आदर्श है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 171.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 45.62 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 41.78 |
| वसा (ग्राम) | 0.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.38 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.39 |

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