प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

स्विस मेरिंग्यू एक क्लासिक मिठाई है, जो फेंटी हुई अंडे की सफेदी, दानेदार चीनी और पिसी हुई चीनी से बनी होती है। इसकी बनावट हल्की और कुरकुरी होती है तथा स्वाद मीठा, चीनीयुक्त होता है। स्विस मेरिंग्यू स्विट्ज़रलैंड की मूल रेसिपी है और अक्सर केक तथा डेज़र्ट के आधार के रूप में इस्तेमाल की जाती है।
अंडे की सफेदी को बिना चीनी के फेंटें, व्हिस्क या इलेक्ट्रिक बीटर की मदद से
यदि आप बीटर का उपयोग कर रहे हैं, तो अंडे की सफेदी को कम गति पर फेंटना शुरू करें और धीरे-धीरे गति बढ़ाएँ
तब तक फेंटते रहें जब तक झाग अच्छी तरह सख्त न हो जाए
अब दानेदार चीनी को धीरे-धीरे मिलाएँ
इसके लिए चीनी को एक साफ शीट पर रखें, उसे मोड़ें और चीनी को अंडे की सफेदी में डालते हुए फेंटना जारी रखें
समय-समय पर चीनी का प्रवाह रोकें ताकि अंडे की सफेदी की झागदारता बनी रहे
मिश्रण को तब तक फेंटते रहें जब तक सारी दानेदार चीनी मिल न जाए और बहुत सख्त सफेद झाग न बन जाए: व्हिस्क उठाने पर ऊपर उठने वाली झाग अच्छी तरह सख्त होनी चाहिए
अब पिसी हुई चीनी को एक शीट पर छान लें और उसे मिश्रण में मिलाएँ, तब तक हिलाएँ जब तक वह चिकना न हो जाए
अब और फेंटना नहीं चाहिए, क्योंकि झाग अपनी बनावट खो सकता है
मिश्रण को तारे वाली नोक वाली कपड़े की पेस्ट्री बैग में डालें और उसे बेकिंग शीट पर मोतियों जैसी आकृतियों में फैलाएँ, जो तेल लगे कागज़ से ढकी हो
100 डिग्री पर ओवन में रखें और दरवाज़ा खुला रखकर 3 घंटे तक पकाएँ ताकि नमी बाहर निकलती रहे
निर्धारित समय के बाद, मेरिंग्यू का उपयोग करने से पहले उन्हें बंद ओवन में 12 घंटे तक सूखने दें
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
पेस्ट्री बैग
Svizzera
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 392.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 104.68 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 104.19 |