प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

चुकंदर की पत्तियों और मसूर का सूप इतालवी पाकशैली का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो विशेष रूप से टस्कनी क्षेत्र में प्रचलित है। चुकंदर की पत्तियों और मसूर का मेल इसे स्वाद और पोषण से भरपूर बनाता है, जो वर्ष के ठंडे महीनों के लिए आदर्श है। चुकंदर की पत्तियाँ मसूर और चावल के साथ स्वादिष्ट टमाटर की प्यूरी में पकाई जाती हैं, जिसे प्याज़, गाजर, अजवाइन और लहसुन से समृद्ध किया जाता है। फिर सूप को ऊपर से कद्दूकस किए हुए चीज़ की छिड़क और जैतून के तेल की एक धार के साथ पूरा किया जाता है। यह एक स्वस्थ, पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो परिवार के दोपहर या रात के भोजन के लिए उपयुक्त है।







मसूर को कुछ घंटों के लिए भिगोएँ, जो ऊपर आ जाएँ उन्हें निकाल दें और धो लें
चुकंदर की पत्तियों को साफ़ करें, धोएँ और मोटा-मोटा काट लें
एक बर्तन में तीन बड़े चम्मच तेल गरम करें, उसमें बारीक कटा हुआ प्याज़, लहसुन, अजवाइन और गाजर भूनें
चुकंदर की पत्तियाँ डालें, मिलाएँ और कुछ मिनट बाद छनी हुई मसूर और टमाटर की प्यूरी के दो बड़े चम्मच भी डालें
स्वाद आने तक मिलाएँ
गरम शोरबा डालें और जब वह उबलने लगे तो चावल डालें
पंद्रह मिनट तक पकाएँ
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें
सूप की कटोरी में निकालें और गरम-गरम परोसें, ऊपर से अलग से कद्दूकस किया हुआ चीज़ और थोड़ा-सा तेल की धार डालें
पतीला
तवा
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 139.15 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.92 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.2 |
| वसा (ग्राम) | 0.66 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.1 |
| नमक (ग्राम) | 0.12 |

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