


नमक में रोस्ट एक स्वादिष्ट और रसदार मुख्य व्यंजन है, जो इतालवी परंपरा का विशिष्ट व्यंजन है। वील को मोटे नमक की परत में पकाया जाता है, जिससे उसका अंदरूनी भाग नरम और रसदार बना रहता है। यह पकाने की तकनीक रोस्ट को एक अनोखा स्वाद देती है, जिससे यह विशेष रात्रिभोज या परिवार के साथ रविवार के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त बन जाता है। इसे आज़माइए और आप मंत्रमुग्ध हो जाएँगे!



प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
एक अंडाकार बर्तन में लगभग 2 सेमी मोटी नमक की परत डालें, उसमें बँधा हुआ मांस रखें और ऊपर से नमक की एक और परत से ढक दें।
गरम ओवन में ढककर लगभग 30 मिनट तक पकाएँ।
ऊपर का नमक हटाएँ, मांस को स्लाइस करें और परोसें।
ओवन
बेकिंग डिश
नमक में रोस्ट को फ्रिज में, पारदर्शी प्लास्टिक रैप से ढककर रखें।
नमक में रोस्ट इतालवी पाक-परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है, जो विशेष रूप से कैंपानिया क्षेत्र में प्रचलित है।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 34.5 |
| वसा (ग्राम) | 0.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.76 |
| बिक्री | 60.66 |