
नींबू और जंगली साग के साथ रिसोट्टो एक ताज़ा और नाज़ुक पहला व्यंजन है, जो वसंत के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। नींबू की खटास जंगली साग के स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाती है। रिसोट्टो की क्रीमी बनावट इसे बेहद आकर्षक बनाती है। इसे आज़माइए!
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शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
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जंगली साग को साफ करें, धोएँ और मोटा-मोटा काटें; प्याज को साफ करके काटें और मक्खन के साथ सॉसपैन में नरम होने तक पकाएँ
चावल डालें, थोड़ी देर टोस्ट करें, फिर जंगली साग डालें, उसके बाद 1/2 नींबू का रस और कुछ करछी उबलता शोरबा डालें
ज़रूरत पड़ने पर और शोरबा डालते हुए चावल को पकाएँ
इस बीच एक कटोरे में अंडों को फोर्क से फेंटें, दूध, एक चुटकी नमक और काली मिर्च तथा नींबू का कसा हुआ छिलका मिलाएँ
पकने के कुछ मिनट पहले रिसोट्टो में पार्मिज़ानो डालें, अंडों का मिश्रण मिलाएँ, अच्छी तरह चलाएँ और पकाना पूरा करें
बर्तन
कड़ाही
कद्दूकस
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 151.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.06 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.63 |
| वसा (ग्राम) | 3.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.61 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.8 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.14 |