प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

सब्ज़ियों के साथ नमक में बेक की गई डोराडा एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यकर व्यंजन है, जो भूमध्यसागरीय रसोई का विशिष्ट उदाहरण है। इस रेसिपी में डोराडा को लीक, सफ़ेद अजवाइन और गाजर के साथ पकाया जाता है, जो मछली को ताज़ा और सुगंधित स्वाद देते हैं। डोराडा को पैपिलोटे में, यानी बेकिंग पेपर में लपेटकर पकाया जाता है, जिससे इसके सभी गुण सुरक्षित रहते हैं। एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, अजमोद, नमक और सफ़ेद काली मिर्च तैयारी को पूरा करते हैं और व्यंजन को संतुलित स्वाद देते हैं। यह मुख्य व्यंजन हल्के और स्वादिष्ट भोजन के लिए आदर्श है।





डोराडा की खाल से पपड़ियाँ हटाएँ, पेट पर एक छोटा चीरा लगाकर अंदरूनी भाग निकालें, गलफड़े हटाएँ, मछली को धोकर अच्छी तरह सुखाएँ
बेकिंग पेपर की एक लंबी शीट लें और उसके बीच में 4 बड़े चम्मच तेल डालें, फिर मछली को उस पर सावधानी से दो या तीन बार पलटते हुए रखें, फिर नमक और काली मिर्च लगाएँ
सब्ज़ियों को साफ और सुखाएँ, फिर अजमोद को बारीक काटें
सब कुछ डोराडा पर रखें और बाकी तेल डालें, फिर पैकेट को अच्छी तरह बंद करके बेकिंग ट्रे पर रखें
190 डिग्री पर 30-40 मिनट तक बेक करें
तुरंत परोसें, खुले हुए पैकेट को सर्विंग प्लेट पर रखकर
इसी रेसिपी को म्यूलेट, सी ब्रीम और सी बास के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है
बेकिंग पेपर
कड़ाही
चाकू
काटने का बोर्ड
Italia

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