प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

रापे की हरी सब्ज़ियों के साथ ओरेक्किएत्ते पुघलिया की रसोई का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन है। ओरेक्किएत्ते आकार वाले इस पास्ता को रापे की हरी सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है, जिन्हें हल्का उबालकर फिर जैतून के तेल, लहसुन और लाल मिर्च के साथ भुना जाता है। यह एक सरल लेकिन स्वाद से भरपूर व्यंजन है, जो जल्दी दोपहर या रात के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।


मैदा और सूजी को कारी बोर्ड पर मिलाइए, आवश्यक नमक डालिए और जितना पानी लगे उतना डालकर गूंधिए ताकि एक चिकना और काफ़ी सख़्त आटा बन जाए।
आटे को 15 सेमी व्यास वाले बेलन का आकार दीजिए।
इससे छोटे-छोटे टुकड़े निकालिए, हर टुकड़े को चाकू की नोक से कारी बोर्ड पर खींचिए, फिर उन्हें अंगूठे पर उलट दीजिए ताकि लगभग 2.5–3 सेमी व्यास की छोटी-छोटी 'टोपी' बन जाएँ।
ओरेक्किएत्ते को हवा में सूखने दीजिए।
इस्तेमाल के समय, उन्हें एक बर्तन में पर्याप्त नमक वाले उबलते पानी के साथ, साफ़ की हुई रापे की हरी सब्ज़ियों के साथ उबालिए।
पहले बर्तन में पास्ता डालिए और थोड़ी देर बाद सब्ज़ियाँ डालिए, क्योंकि वे जल्दी पकती हैं।
ओरेक्किएत्ते और सब्ज़ियों को छानकर एक सलाद-डिश में रखिए और कच्चे जैतून के तेल तथा ताज़ी पिसी हुई पर्याप्त काली मिर्च से मसालेदार कीजिए।
कड़ाही
सॉसपैन
चाकू
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 18.04 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.98 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.98 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.78 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.04 |
| नमक (ग्राम) | 0.05 |

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