
चॉकलेट के साथ चेस्टनट की गोलियाँ स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जो चेस्टनट की नरमी को गहरे चॉकलेट के तीव्र स्वाद के साथ जोड़ती हैं। इनकी तैयारी में अन्य मिठाइयों की तुलना में कुछ अतिरिक्त चरण लगते हैं, लेकिन अंतिम परिणाम निश्चित रूप से इसके लायक है। ये स्वादिष्ट गोलियाँ सर्दियों में आनंद लेने के लिए एकदम उपयुक्त हैं, शायद गर्म रम के एक गिलास के साथ। यह आपके उत्सव की मेज़ को और समृद्ध करने का एक मौलिक विचार है।
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चेस्टनट को नमक वाले उबलते पानी में तेजपत्ता के साथ उबालें; छीलें, पेलें और छन्नी से पास करें
उसमें आधी गहरे चॉकलेट को बारीक कतरकर, चीनी, रम और नरम मक्खन मिलाएँ
एक समान मिश्रण बनने पर आधे भुने और कटे हुए हेज़लनट मिलाएँ
मिश्रण से गोलियाँ बनाएँ और उन्हें कटे हुए हेज़लनट तथा पिसी हुई चॉकलेट के मिश्रण में लपेटें
बेकिंग ट्रे
बर्तन
मिक्सर
चॉकलेट के साथ चेस्टनट की गोलियों को फ्रिज में एक वायुरोधी डिब्बे में अधिकतम 3-4 दिन तक रखें।
चॉकलेट के साथ चेस्टनट की गोलियाँ एक पारंपरिक क्रिसमस मिठाई हैं, जिसे इटली के कई क्षेत्रों में बहुत पसंद किया जाता है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 302.11 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.4 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 21.42 |
| वसा (ग्राम) | 13.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.86 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.74 |
| बिक्री | 0.01 |